連云港大金機(jī)械制造有限公司為您提供大金d系列蛋皮機(jī),。圓形蛋皮機(jī)
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1，蛋卷皮優(yōu)點(diǎn)：
色澤金黃,，味道純真,，香滑軟糯，軟中帶酥,。
口感咸鮮軟綿,，味道十分爽口，厚度均勻一致,。
-成型,，沒有邊角料，純蛋皮,，零添加,，香味濃郁，用途廣泛,。
2,， 設(shè)備特點(diǎn)及優(yōu)勢：

全變頻：改變供電頻率，從而調(diào)節(jié)負(fù)載,，起到降低功耗,，減小損失，延長設(shè)備使用壽命等作用,。
0噪音：晝間,、夜間設(shè)備運(yùn)行噪音控制在40分貝以下，不會對周圍環(huán)境造成影響,，不擾民,，-生產(chǎn)。
免維護(hù)：-技術(shù)設(shè)備在使用周期內(nèi)無需進(jìn)行保養(yǎng)及其他維護(hù),，每年只需進(jìn)行一次潤滑油脂的加注即可,。
人性化客戶方案：技術(shù)儲備豐富，15年歷史,，行業(yè)-廠家,，為客戶定制,，客戶的需求就是我們的標(biāo)準(zhǔn)。
簡單化操作系統(tǒng)：性能穩(wěn)定,，機(jī)構(gòu)-,，節(jié)約人工，-技術(shù),，一人操作,，無需技術(shù)經(jīng)驗即可上手生產(chǎn)。
多樣化加熱選裝：普通電熱板,，進(jìn)口全橋電磁,，普通煤氣，天然氣加熱,。


3,，原理及流程：

本機(jī)可以生產(chǎn)厚度為0.1-1mm的皮狀食品，如：蛋皮,，法國薄餅,，并可以制作其他類型片狀食品。
原理：按照相關(guān)產(chǎn)品漿液制作工藝要求將所需漿液按標(biāo)準(zhǔn)制作好,，放置規(guī)定時間后使用,，漿液經(jīng)過圓形模具加熱烘烤后，形成固定厚度的皮狀食品,。
流程：將制作好的漿液原料放入設(shè)備料箱內(nèi),，當(dāng)烤爐模具加熱到100度以后，開動漿泵將漿液送到噴嘴處,，操作離合器操作桿,，使?jié){液沾附在烤輪的圓弧表面，順著烤輪旋轉(zhuǎn)經(jīng)過270-300度角,，原料漿液熟化,，自動與烤輪分離，形成固定厚度的皮狀食品,。
圓形蛋皮機(jī)技術(shù)參數(shù)【蛋卷皮機(jī)】
設(shè)備型號
d-300
d-400
設(shè)備電壓
220v/380v
220v/380v
加熱功率
15kw
20kw
蛋皮厚度
0.1-0.5mm
蛋皮直徑
300mm
400mm
生產(chǎn)效率
1200張/h
外形尺寸
2700*750*1350
3700*8*900*1500
設(shè)備重量
340kg
450kg

加熱方式
變頻調(diào)功電熱

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