諸城瑞迪機械有限公司為您提供廠家全自動煙熏設備 臘肉臘腸蒸熏爐豆干煙熏機器設備,。豆腐干煙熏機器要先放在屋檐下曬干,，然后再煙熏的，這樣既不省時,，也不衛(wèi)生,，而現(xiàn)在有一臺設備是可以把煙熏和蒸煮在一臺設備上實現(xiàn)的，那就是煙熏爐
但是想找到一款好的機器不是那么簡單的事情,，一些的功能都要實現(xiàn)，我公司有專門的技術部門進行研發(fā)設計，專門為豆干進行研發(fā)額,，風機加大,，烘干工率加大，因為豆干的水分比較多,，這樣實現(xiàn)烘干之后在進行煙熏,，顏色就比較容易上了，這樣之后呢就是煙熏,，均勻,，效果好，溫度都是四面烘干的,，這樣出來的煙都是很均勻的進行煙熏的,，非常棒，值得的
是根據傳統(tǒng)工藝的加工弊端來專門設計的一款人性化設備,，不僅可以節(jié)省人工避免了傳統(tǒng)熏制夏天的炎熱天氣下直接面對燃燒木粉的熏制,，還能-每一爐的產品顏色一致。
現(xiàn)在已經進入食品加工的旺季了,，因為現(xiàn)在天氣比較寒冷,，所以南方城市做臘味的企業(yè)和工廠都開始忙綠起來了，人們做臘味用傳統(tǒng)工藝,，但是缺點是不,，另外傳統(tǒng)工藝能產生大量的煙霧而且里面含有不好的物質，所以不建議用了,，我們研發(fā)的新型設備正好改變了這些弊端,，加工產品多樣化。
采用自動可編程控制,，操作方便簡單,。能加工香腸等腸類食品，還能加工燒雞和烤鴨等,，我們的設備能給香腸均有的上色,，煙熏色澤好，還能蒸煮和烘干食品,，多加工豆制品的企業(yè)也紛紛使用我們的設備加工,。干燥、蒸煮,、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,，溫度按設定值自動調節(jié),，工序結束自動顯示,；主循環(huán)風扇送風均勻,，使爐體內溫度均勻。
由多個系統(tǒng)組成：
具有熱風干燥或烘烤蒸煮,、煙熏,、排風等功能。主要有主機爐體發(fā)煙裝置,、主管路,、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng),、電器控制部分等系統(tǒng)組成,。
1主機爐體食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行，其上部設有電動風機,，電動機設有高速和低速旋轉,，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環(huán)，控制爐內煙量和溫度均勻,。爐內設有溫度傳感器,，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度,。
2發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱,，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,，由電控箱上的點火按鈕控制,，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風機吸入主機以熏制熟食品,。
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