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酒水飲品攝影屬于美食攝影的一個(gè)分支,，一般來說，食品拍攝、菜品拍攝時(shí),，往往都涵蓋了酒水飲料攝影,，這在生活中、在餐飲行業(yè)都是密不可分的,，自然在美食餐飲攝影行業(yè)中也是如此,。
雖然我們平時(shí)總說餐飲，但其實(shí)在攝影中,，菜品拍攝和飲品拍攝又是截然不同的,，因此飲料飲品拍攝在美食攝影中是獨(dú)立的分支，在拍攝時(shí)有哪些技巧呢,？
1確定拍攝方向
酒水飲料是個(gè)泛概念,，涵蓋的有：酒類飲品如白酒、啤酒,、葡萄酒,、雞尾酒等；飲料類飲品如以可樂雪碧等為代表的氣泡水,、果汁等,；以及茶類飲品如綠茶、白茶,、紅茶,、普洱茶以及市面上的茶飲料等；各種奶茶,。
每種飲品都有其自身的特點(diǎn),，包括飲品的飲用場景、飲品的顏色,、適合的器皿,，都不盡相同，因此拍攝前應(yīng)該考慮到不同的飲品以及飲用場景和使用途徑來確定好拍攝的方向,，根據(jù)確定好的方向來準(zhǔn)備道具,、燈光和拍攝環(huán)境及攝影器材。
2燈光一定要足夠亮
不同飲品盡管各有不同,，但是拍攝時(shí)都需要足夠的光線來照明,，以強(qiáng)調(diào)飲品，這里建議使用閃光燈,，或者太陽光退而求其次的做法,。
3果蔬新鮮
很多商家為了使飲料更容易銷售，會(huì)選擇給原本普通的飲料盛到美麗的杯子中,，并以水果或者蔬菜加以裝飾,。果蔬的缺點(diǎn)就是很講究新鮮度,，其次就是要想上鏡給畫面增彩，可以冷藏甚至是冷凍一小會(huì)兒來保持蔬菜形狀的挺括,。
另外如威士忌,、伏特加等飲品需要加冰飲用的酒水在拍攝時(shí)，可以采購人造冰來替代冰塊,。人造冰的好處就在于它不會(huì)融化,，能一直保持我們想要的形狀，并且還有空隙,，有利于拍攝,。
4場景保持干爽
由于飲料容易噴灑，把桌面弄濕,，可能會(huì)影響成片,，有些時(shí)候我們還需要一些噴灑的圖片來制造動(dòng)感，所以選擇速干的背景或者防水的背景是有利于我們拍攝的,，且不會(huì)影響拍攝進(jìn)度,。
5用玻璃杯盛放飲品時(shí)準(zhǔn)備好手套
在拍攝飲品時(shí)，我們一般都會(huì)用上玻璃杯,，玻璃杯的好處是它是透明體，能體現(xiàn)出飲品的顏色,，和里面的內(nèi)容物,，且能制造出很漂亮的光影效果；但玻璃杯同時(shí)也很容易沾上指紋和灰塵,，拍攝前確認(rèn)好玻璃杯的潔凈,，清潔好之后如果還需要觸碰就需要戴上手套以防再次沾上指紋影響成片。

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