諸城市友聯(lián)機(jī)械科技有限公司為您提供供應(yīng)高溫高壓殺菌鍋 雙層水浴式食品殺菌釜 休閑零食雞爪滅菌設(shè)備,。雙層特點(diǎn)：
1.殺菌工藝水在上罐預(yù)熱，殺菌時(shí)可快速充滿下罐<3min,，產(chǎn)品升溫快,，提高生產(chǎn)效率；
2.殺菌結(jié)束后殺菌水可回收到上罐儲(chǔ)存,、保溫,，節(jié)約水資源和蒸汽熱能，降低生產(chǎn)成本,；
3.設(shè)計(jì)采用水汽混合器加熱,，蒸汽利用率高，低噪音,；
4.新設(shè)計(jì)的液流切換裝置,，使殺菌水上,、下、左,、右不斷的切換循環(huán)流動(dòng),，無(wú)死角，殺菌階段熱分布控制在±0.5℃,；
5.配負(fù)壓安全裝置,，避免出現(xiàn)人工誤操作，形成負(fù)壓,；
6.整個(gè)過(guò)程采用plc自動(dòng)控制,，配方設(shè)有多級(jí)密碼，杜絕了誤操作的可能性,；
7.可選擇釜內(nèi)帶鏈條傳動(dòng),，方便進(jìn)出筐，節(jié)省人力,；
8.配備三重安全聯(lián)鎖,，防止工人誤操作，避免事故發(fā)生,；
9.設(shè)備斷電恢復(fù)后,，程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài)，減少損失,。
雙層工作原理：
1.熱水罐班前加熱,，達(dá)到工藝設(shè)定溫度
2.將產(chǎn)品裝入殺菌釜中，關(guān)閉釜門
3.開啟平衡裝置,，熱水罐內(nèi)的熱水通過(guò)水泵抽到殺菌釜內(nèi),，到達(dá)工藝設(shè)定液位
4.利用循環(huán)泵對(duì)釜內(nèi)水進(jìn)行循環(huán)，蒸汽通過(guò)水汽混合器注入,，進(jìn)入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度
5.達(dá)到殺菌溫度后,，循環(huán)泵一直處于開啟狀態(tài)
6.進(jìn)入殺菌階段，溫度波動(dòng)時(shí),，通過(guò)自動(dòng)閥門控制蒸汽量,，實(shí)現(xiàn)溫度穩(wěn)定控制
7.殺菌階段結(jié)束后，停止向釜內(nèi)注入蒸汽
8.殺菌工藝水通過(guò)水泵抽回到熱水罐儲(chǔ)存?zhèn)湎麓螝⒕�使��,，關(guān)閉平衡裝置
9.通過(guò)冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水,，實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫
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