諸城市眾意機(jī)械有限公司為您提供鹵肉加工設(shè)備 餡料夾層鍋,。鹵肉加工設(shè)備 餡料夾層鍋
醬牛肉大家都非常喜歡吃,，醬牛肉是中國(guó)一道傳統(tǒng)美食，醬牛肉要煮熟煮透,，顏色棕黃，牛肉表面有光澤,，無糊焦,，不牙磣，-和輔料渣,，略有彈性,，五香味濃，酥軟可口,，外酥里嫩,。醬牛肉的加工先入味，需要用到鹽水注射機(jī),、真空滾揉機(jī),，熟化需要用夾層鍋，真空包裝機(jī)好后用高溫殺菌鍋進(jìn)行殺菌,，公司生產(chǎn)全套的醬牛肉加工設(shè)備,，歡迎來電咨詢！
餡料夾層鍋主要由鍋體,、架體,、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),、調(diào)速傳動(dòng)裝置,、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,。 行星攪拌夾層鍋從類型-為手動(dòng)與全自動(dòng),。 從加熱形式-為：蒸汽式、燃?xì)馐�,、燃�(xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油,。 鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱,。攪拌器刮邊攪拌,，機(jī)械傳動(dòng)。出料方式為下出料口出料,。安全,、穩(wěn)定、-。
可傾式夾層鍋體-可傾轉(zhuǎn)90°,，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn),。但是值得注意的是：夾套工作壓力、電機(jī)功率,、加熱功率,、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。使用蒸氣壓力,，不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力,。蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整,。本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。
使用與操作：
1電加熱夾層鍋在使用前首先加注導(dǎo)熱油,，加注時(shí)油位以油標(biāo)為準(zhǔn),。
2加油時(shí)應(yīng)把氣孔三通管擰下，把油尺孔擰開,，以便排氣,。
3加油到達(dá)油位時(shí)，讓其停止待10分鐘后,，再加熱,。
4不銹鋼肉塊鹵煮夾層鍋加熱首先合上配件箱內(nèi)漏保開關(guān)，把配件箱門上的電源開關(guān)扳到開位,，此時(shí)溫控儀有電,，可先設(shè)定數(shù)字。
5設(shè)定溫控儀數(shù)字時(shí),，先輕按set鍵一下,，待數(shù)字閃爍時(shí)，可按鍵增加或減少,，設(shè)定好復(fù)位即可,。
6加入物料，一般物料加入五分之四為好,。
7加熱,，把配件箱面板上的加熱開關(guān)到加熱，方向指向右上方,，此時(shí)加熱燈綠燈亮，加熱開始工作。
溫馨提示：設(shè)備價(jià)格參數(shù)僅供參考,，根據(jù)型號(hào)規(guī)格配置不同,，所以價(jià)格不同，支持加工 訂制,，具體詳情請(qǐng)咨詢：tel：155*5361-8501
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