山東卓雅潔凈裝修工程有限公司為您提供食品車間相關(guān)內(nèi)容,。根據(jù)gb 50687-2011 食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范,，下面是一些潔凈車間所涉及到的一些名詞,，在這里為大家解釋一番,。
2.0.14 空氣吹淋室 air shower
利用高速潔凈氣流吹落并清除進(jìn)入潔凈用房人員或物料表面附著微粒的小室。
2.0.15緩沖室buffer room
設(shè)置在潔凈用房出入口,、有gaoxiao過濾器送風(fēng),、有一定換氣次數(shù)的房間。
2.0.16傳遞窗pass box
在潔凈用房隔墻上設(shè)置的傳遞物料和工器具的箱體,，兩側(cè)裝有不能同時(shí)開啟的窗扇,。
2.0.17潔凈工作服clcan working garment
為把工作人員身體外部附著的微粒xianzhi在小程度所使用的發(fā)塵量少的潔凈服裝。
2.0.18 酸性氧化電位水a(chǎn)cidic electrolyzed-oxidizing water
將低濃度的lvhuana(溶液濃度小于0.1%)加入經(jīng)過軟化處理的自來水中,，在有離子隔膜式電解槽中電解后,，在陽極一側(cè)生成的具有高氧化還原電位、低濃度有效氯的酸性水溶液,。
2.0.19 空態(tài) as-built
設(shè)施已經(jīng)建成,，凈化空調(diào)系統(tǒng)正常運(yùn)行，但無生產(chǎn)設(shè)備,、材料及人員的狀態(tài),。
2.0.20靜態(tài) at-rest
設(shè)施已經(jīng)建成且齊備,，凈化空調(diào)系統(tǒng)正常運(yùn)行，現(xiàn)場沒有人員,，但生產(chǎn)設(shè)備已安裝完畢而未運(yùn)行的狀態(tài);或生產(chǎn)設(shè)備停止運(yùn)行并進(jìn)行自凈達(dá)到30min~40min后的狀態(tài);或正在按建設(shè)方(用戶)和施工方商定的方式運(yùn)行的狀態(tài);是潔凈用房的三種占用狀態(tài)(空態(tài),、靜態(tài)、動態(tài))之一,。
2.0.21動態(tài)operational
空調(diào)凈化與生產(chǎn)設(shè)施以規(guī)定的方式運(yùn)行,，有規(guī)定的人員在場的狀態(tài)。
2.0.22 gaoxiao空氣過濾器high efficiency particulate air filter
用于進(jìn)行空氣過濾且按《gaoxiao空氣過濾器性能試驗(yàn)方法 效率和阻力》gb/t 6165規(guī)定的鈉焰法檢測,，過濾效率不低于99.9%的空氣過濾器,。
2.0.23 工藝用水process water
食品生產(chǎn)工藝中使用的水，包括飲用水和純凈水,。
2.0.24浮游菌 suspended bacteria
懸浮在空氣中的帶菌微粒,。
2.0.25沉降菌settlement bacteria
降落在表面上的帶菌微粒。
2.0.26消毒disinfection
-食品生產(chǎn)環(huán)境和用品中有害微生物的過程,。
2.0.27綜合性能評定comprehensive performance assessment
對已竣工驗(yàn)收的潔凈用房的工程技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行綜合檢測和評定,。
山東卓雅潔凈裝修是一家山東凈化公司，主營業(yè)務(wù)范圍食品廠凈化,、制藥車間凈化,、化工車間凈化、醫(yī)院手術(shù)室,、實(shí)驗(yàn)室等工程,，想要了解凈化工程公司，歡迎咨詢山東卓雅潔凈裝修工程有限公司,。
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