草菇口感鮮嫩、味道鮮美,,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要表現(xiàn)為高蛋白、低脂肪,、高纖維素以及高膳食纖維,,同時(shí)草菇也是vc、vd含量-的食用菌之一,。隨著栽培技術(shù)的改進(jìn)以及菇房溫室的推廣,,草菇種植規(guī)模也越來越大,成為我國(guó)主要的食用菌種之一,。
《食用菌菇產(chǎn)業(yè)系列之中國(guó)草菇市場(chǎng)調(diào)查與行業(yè)前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》在大量周密的市場(chǎng)-基礎(chǔ)上,,主要依據(jù)-、-部門機(jī)構(gòu)發(fā)布的--數(shù)據(jù),,相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)等單位相關(guān)資料,,對(duì)中國(guó)草菇行業(yè)現(xiàn)狀與市場(chǎng)做了深入的調(diào)查研究,并根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡對(duì)未來的發(fā)展前景與趨勢(shì)作了審慎的判斷,,為-尋找新的市場(chǎng)投資機(jī)會(huì),。
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