內(nèi)容概括
根據(jù)《--食品安全法》第十章附則第九十九條規(guī)定：食品安全,，指食品-,、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,，對(duì)人體健康不造成任何-,、亞-或者慢性危害。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商是指在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上憑借電子商務(wù)的各種形式向消費(fèi)者銷(xiāo)售生鮮農(nóng)產(chǎn)品,。目前,，在中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)上己經(jīng)形成了3大陣營(yíng)競(jìng)相追逐的局面。-類(lèi)陣營(yíng)是以天貓,、京東為代表的大電商平臺(tái)生鮮頻道,。第二類(lèi)是以本來(lái)生活網(wǎng)、沱沱工社,、我買(mǎi)網(wǎng),、天天果園等為代表的垂直生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)。第三類(lèi)是傳統(tǒng)超市o20online to offline生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商,，如永輝超市,。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商以其較高的毛利水平平均毛利水平在40%左右吸引著商家紛紛投向這一“藍(lán)海”,。盡管當(dāng)前線(xiàn)上生鮮的購(gòu)買(mǎi)滲透率仍舊較低,、冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，考慮到生鮮產(chǎn)品的品類(lèi)特點(diǎn),，目前為止,，線(xiàn)下渠道依舊會(huì)是零售商競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)。但乘著網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的發(fā)展東風(fēng),，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者將越來(lái)越多地偏向在線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)生鮮產(chǎn)品,。國(guó)內(nèi)生鮮電商的整體交易額為900億元。隨著生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)的發(fā)展,，食品安全問(wèn)題將成為生鮮農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展中值得關(guān)注的問(wèn)題之一,，同時(shí)，隨著我國(guó)居民生活品質(zhì)的提高,，對(duì)于食品安全的要求也將隨之提高,，未來(lái)，能否提供讓消費(fèi)者感到安全,、放心的生鮮農(nóng)產(chǎn)品將成為生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商能否在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中-的關(guān)鍵因素之一,，在此種情況之下，我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全行業(yè)將涌現(xiàn)出大量的投資機(jī)會(huì),。
報(bào)告目錄
-章 中國(guó)食品安全發(fā)展情況分析 10
-節(jié) 食品安全及食品溯源相關(guān)定義 10
一,、食品安全 10
二、食品溯源 10
第二節(jié) 中國(guó)食品安全現(xiàn)狀分析 11
一,、各類(lèi)致病因素食源性-爆-況 11
二,、各類(lèi)場(chǎng)所食源性-爆-況 12
三,、東、中,、西部食源性-爆-況 12
四,、食品中微生物、化學(xué)污染物及有害因素監(jiān)測(cè)情況 13
五,、食品安全-制定公布情況 13
第三節(jié) 中國(guó)食品安全性問(wèn)題分析 14
第四節(jié) 食品安全預(yù)警體系分析 16
第五節(jié) 食品安全可-系統(tǒng)分析 18
第二章 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展情況分析 20
-節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展現(xiàn)狀 20
第二節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)規(guī)模 20
第三節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)行情況 21
一,、生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)品供應(yīng)鏈 21
二、生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)營(yíng)模式 21
三,、生鮮類(lèi)電商-top20 23
四,、蔬果類(lèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營(yíng)特點(diǎn) 24
五,、蔬果類(lèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品可選擇運(yùn)營(yíng)模式 24
第四節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商制約因素 26
一,、消費(fèi)習(xí)慣和觀(guān)念制約 26
二、冷鏈物流體系建設(shè)不完善 26
三,、流通成本較高 26
四,、產(chǎn)品自身問(wèn)題 27
五、客戶(hù)群制約 27
第五節(jié) 發(fā)達(dá)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)借鑒 27
一,、強(qiáng)調(diào)模式-和特色化經(jīng)營(yíng) 27
二,、強(qiáng)調(diào)區(qū)域化發(fā)展和漸進(jìn)式擴(kuò)張 28
三、注重采用-物流技術(shù)和設(shè)備的應(yīng)用 28
四,、-提供-的支持 29
第六節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展建議 29
第七節(jié) 網(wǎng)購(gòu)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì) 31
第三章 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全發(fā)展環(huán)境分析 33
-節(jié) 2018年中國(guó)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 33
一,、中國(guó)gdp增長(zhǎng)情況分析 33
二、工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析 34
三,、社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 34
四,、全社會(huì)消費(fèi)品零售總額 35
五、全國(guó)居民收入增長(zhǎng)分析 36
六,、居民消費(fèi)價(jià)格變化分析 37
七,、對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析 37
第二節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全行業(yè)政策環(huán)境分析 38
一、行業(yè)的主管部門(mén)及-體制 38
二,、行業(yè)相關(guān)政策分析 39
三,、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)分析 40
第三節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 41
一、人口環(huán)境分析 41
二,、城鎮(zhèn)化率分析 41
三,、食品支出情況 42
第四節(jié) 2018年中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境分析 43
一、網(wǎng)民基本情況分析 43
一總體網(wǎng)民規(guī)模分析 43
二手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模分析 43
三分省網(wǎng)民規(guī)模分析 44
四農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模分析 45
五網(wǎng)民屬性結(jié)構(gòu)分析 46
二,、網(wǎng)民互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用狀況 50
一信息獲取情況分析 50
二商務(wù)交易發(fā)展情況 54
三交流溝通現(xiàn)狀分析 57
四網(wǎng)絡(luò)-應(yīng)用分析 58
第五節(jié) 中國(guó)電子商務(wù)規(guī)模分析 61
第六節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展情況分析 62
第四章 -食品安全-對(duì)比分析 63
-節(jié) -食品安全-法律體系對(duì)比 63
一,、美、歐,、日食品安全-的法律體系 63
一美國(guó) 63
二歐盟及其- 65
三日本 66
二,、美,、歐、日食品安全-法律體系建設(shè)中的-經(jīng)驗(yàn) 67
三,、中國(guó)食品安全-的法律體系現(xiàn)狀及不足 68
四,、國(guó)外食品安全-的法律體系經(jīng)驗(yàn)借鑒 71
第二節(jié) -食品安全-機(jī)構(gòu)及其責(zé)權(quán) 72
一、美國(guó)食品安全-機(jī)構(gòu)及其主要職責(zé) 72
二,、澳大利亞食品安全-機(jī)構(gòu)及其主要職責(zé) 78
三,、日本食品安全-機(jī)構(gòu)及其主要職責(zé) 79
四、中國(guó)食品安全-機(jī)構(gòu)及其主要職責(zé) 81
五,、-食品安全-機(jī)構(gòu)對(duì)比分析 85
六,、國(guó)外食品安全-機(jī)構(gòu)經(jīng)驗(yàn)借鑒 87
第三節(jié) -食品安全-中的重要思路和方法 88
一、農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入 88
一法國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度 88
二德國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度 90
三日本農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度 92
四美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度 94
五中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入現(xiàn)狀 95
六中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度存在的問(wèn)題 98
七國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的經(jīng)驗(yàn)和啟示 99
二,、食品安全體系及其 100
一haccp管理體系 100
二-管理制度 100
三5s管理制度 100
四- 101
五qs安全制度 101
三,、食品安全監(jiān)測(cè) 101
一美國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)狀況 101
二中國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)狀況 103
三美國(guó)食品安全監(jiān)測(cè)經(jīng)驗(yàn)借鑒 104
第五章 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全市場(chǎng)運(yùn)行 107
-節(jié) -農(nóng)產(chǎn)品食品安全-對(duì)比 107
一、歐美食品安全-體系現(xiàn)狀 107
二,、國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品食品安全-模式 109
一多部門(mén)共同負(fù)責(zé)模式 109
二單一部門(mén)負(fù)責(zé)模式 111
三,、國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品食品安全保障體系 112
一完善的標(biāo)準(zhǔn)體系 112
二-的檢驗(yàn)檢測(cè)體系 112
三全面的風(fēng)險(xiǎn)防范體系 112
四、對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全-的啟示 113
一重視立法 113
二有效的-模式 114
三-的保障體系 115
第二節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件分析 115
一,、生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件的食品種類(lèi) 115
二,、生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件發(fā)生環(huán)節(jié) 116
三、生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件責(zé)任主體 116
四,、生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全事件本質(zhì)原因 117
第三節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流食品安全分析 117
一,、生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流食品安全存在的問(wèn)題 117
二、生鮮食品冷鏈物流中食品安全問(wèn)題的成因 118
三,、加強(qiáng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中食品安全的對(duì)策建議 119
第四節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全問(wèn)題現(xiàn)狀 121
一,、農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存與運(yùn)輸方面存在的問(wèn)題 121
二、電商平臺(tái)準(zhǔn)入與-存在漏洞 122
三,、-立法的空白 122
四,、經(jīng)營(yíng)主體-信息沒(méi)有公開(kāi) 123
第五節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品食品安全-建議 123
第六節(jié) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài) 124
第六章 電商模式下生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源分析 125
-節(jié) 食品全程溯源系統(tǒng)分析 125
一、食品全程溯源系統(tǒng)特點(diǎn) 125
二,、食品全程溯源系統(tǒng)建立流程 126
第二節(jié) 國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品快速溯源現(xiàn)狀及啟示 127
一,、發(fā)達(dá)和地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品快速溯源的基本模式 127
二、發(fā)達(dá)和地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品快速溯源的主要特點(diǎn) 129
三,、發(fā)達(dá)和地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品快速溯源的啟示 131
第三節(jié) -農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)分析 131
一,、國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)建立及發(fā)展 131
二、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)存在的問(wèn)題 132
三,、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)措施及建議 133
第四節(jié) 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源分析 134
一,、生鮮食品全程溯源系統(tǒng)分析 134
二、生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源構(gòu)想 135
三,、生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源架構(gòu) 136
第五節(jié) 電商下生鮮溯源之配送與保鮮構(gòu)想 137
第七章 中國(guó)主要生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)運(yùn)行分析 138
-節(jié) 天貓商城 138
一,、網(wǎng)站發(fā)展的基本概述 138
二,、網(wǎng)站生鮮農(nóng)產(chǎn)品分析 138
三、總覆蓋人數(shù)區(qū)域特征 139
四,、總訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)區(qū)域特征 140
五,、總頁(yè)面瀏覽量區(qū)域特征 141
六、總訪(fǎng)問(wèn)時(shí)長(zhǎng)區(qū)域特征 142
第二節(jié) 京東商城 143
一,、網(wǎng)站發(fā)展的基本概述 143
二,、網(wǎng)站生鮮農(nóng)產(chǎn)品分析 143
三、總覆蓋人數(shù)區(qū)域特征 144
四,、總訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)區(qū)域特征 145
五,、總頁(yè)面瀏覽量區(qū)域特征 146
六、總訪(fǎng)問(wèn)時(shí)長(zhǎng)區(qū)域特征 147
第三節(jié) 中糧我買(mǎi)網(wǎng) 148
一,、網(wǎng)站發(fā)展的基本概述 148
二,、網(wǎng)站生鮮農(nóng)產(chǎn)品分析 148
三、網(wǎng)站會(huì)員政策分析 149
四,、網(wǎng)站物流配送建設(shè) 151
五,、網(wǎng)站售后服務(wù)政策 154
第四節(jié) 本來(lái)生活網(wǎng) 157
一、網(wǎng)站發(fā)展的基本概述 157
二,、網(wǎng)站生鮮農(nóng)產(chǎn)品分析 157
三、網(wǎng)站物流配送政策 158
四,、網(wǎng)站售后服務(wù)體系 159
第五節(jié) 天天果園 161
一,、網(wǎng)站發(fā)展的基本概述 161
二、網(wǎng)站生鮮農(nóng)產(chǎn)品分析 161
三,、網(wǎng)站物流配送建設(shè) 162
四,、網(wǎng)站售后服務(wù)體系 162
第六節(jié) 春播網(wǎng) 163
一、網(wǎng)站發(fā)展的基本概述 163
二,、網(wǎng)站生鮮農(nóng)產(chǎn)品分析 164
三,、網(wǎng)站網(wǎng)購(gòu)優(yōu)勢(shì)分析 165
四、網(wǎng)站物流配送建設(shè) 165
五,、網(wǎng)站售后服務(wù)體系 167
第七節(jié) 易果生鮮 168
一,、網(wǎng)站發(fā)展的基本概述 168
二、網(wǎng)站生鮮農(nóng)產(chǎn)品分析 168
三,、網(wǎng)站會(huì)員制度分析 169
四,、網(wǎng)站物流配送建設(shè) 169
五、網(wǎng)站售后服務(wù)體系 171
第八節(jié) 每日優(yōu)鮮 172
一,、網(wǎng)站發(fā)展的基本概述 172
二,、網(wǎng)站生鮮農(nóng)產(chǎn)品分析 172
三、網(wǎng)站物流配送建設(shè) 173
四,、網(wǎng)站-動(dòng)態(tài)分析 173
第九節(jié) 順豐優(yōu)選 173
一,、網(wǎng)站發(fā)展的基本概述 173
二,、網(wǎng)站生鮮農(nóng)產(chǎn)品分析 174
三、網(wǎng)站會(huì)員制度分析 174
四,、網(wǎng)站物流配送建設(shè) 175
五,、網(wǎng)站售后服務(wù)體系 176
第十節(jié) 光明都市菜園 177
一、網(wǎng)站發(fā)展的基本概述 177
二,、網(wǎng)站生鮮農(nóng)產(chǎn)品分析 178
三,、網(wǎng)站物流配送建設(shè) 178
四、網(wǎng)站售后服務(wù)體系 179
第八章 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全投資前景及投資建議分析 182
-節(jié) 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全投資前景 182
第二節(jié) 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全投資機(jī)會(huì) 182
第三節(jié) 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全投資建議 183
一,、進(jìn)一步完善物流系統(tǒng) 183
二,、完善電商平臺(tái)的準(zhǔn)入與- 184
三、健全農(nóng)產(chǎn)品食品安全-的- 184
四,、加強(qiáng)--力度 185
圖表目錄
圖表 1 中國(guó)各類(lèi)致病因素食源性-爆-況 7
圖表 2 中國(guó)各類(lèi)場(chǎng)所食源性-爆-況 8
圖表 3 中國(guó)東,、中、西部食源性-爆-況 8
圖表 4 中國(guó)食品中微生物,、化學(xué)污染物及有害因素監(jiān)測(cè)情況 9
圖表 5 2015-2018年中國(guó)食品安全-制定公布情況 9
圖表 6 食品安全可-系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖 15
圖表 7 2015-2018年中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)交易規(guī)模 17
圖表 8 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D 17
圖表 9 不同經(jīng)營(yíng)模式生鮮電商優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比分析 18
圖表 10 2018年中國(guó)生鮮類(lèi)電商-top20 19
圖表 11 國(guó)外生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商模式與特色 24
圖表 12 美國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商主要經(jīng)營(yíng)區(qū)域 24
圖表 13 2015-2018年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)變化趨勢(shì)圖 29
圖表 14 2015-2018年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值構(gòu)成統(tǒng)計(jì) 30
圖表 15 2015-2018年中國(guó)固定資產(chǎn)投資變化趨勢(shì)圖 31
圖表 16 2015-2018年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額變化趨勢(shì)圖 32
圖表 17 2015-2018年中國(guó)居民人均-變化趨勢(shì)圖 33
圖表 18 2015-2018年中國(guó)貨物進(jìn)出口總額變化趨勢(shì)圖 34
圖表 19 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全行業(yè)主要-及政策情況 35
圖表 20 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商食品安全行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)情況 36
圖表 21 2015-2018年-口總量變化趨勢(shì)圖 37
圖表 22 2015-2018年中國(guó)城鎮(zhèn)化率變化趨勢(shì)圖 38
圖表 23 2015-2018年全國(guó)居民人均食品-消費(fèi)支出情況 38
圖表 24 2015-2018年-民數(shù)量以及互聯(lián)網(wǎng)普及率增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 39
圖表 25 2015-2018年手機(jī)網(wǎng)民數(shù)量及其占網(wǎng)民比重增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 40
圖表 26 2018年中國(guó)內(nèi)地分省網(wǎng)民規(guī)模及互聯(lián)網(wǎng)普及率 40
圖表 27 2015-2018年-民城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu) 42
圖表 28 2015-2018年-民性別結(jié)構(gòu)示意圖 42
圖表 29 2015-2018年-民年齡結(jié)構(gòu)示意圖 43
圖表 30 2015-2018年-民-結(jié)構(gòu)示意圖 44
圖表 31 2015-2018年-民職業(yè)結(jié)構(gòu)示意圖 45
圖表 32 2015-2018年-民個(gè)人月收入結(jié)構(gòu) 46
圖表 33 2015-2018年中國(guó)搜索/手機(jī)搜索用戶(hù)規(guī)模及使用率 47
圖表 34 2015-2018年-絡(luò)-/手機(jī)網(wǎng)絡(luò)-用戶(hù)規(guī)模及使用率 48
圖表 35 2018年典型社交應(yīng)用使用率情況 49
圖表 36 2015-2018年-絡(luò)購(gòu)物/手機(jī)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶(hù)規(guī)模及使用率 50
圖表 37 2015-2018年網(wǎng)上外賣(mài)/手機(jī)網(wǎng)上外賣(mài)用戶(hù)規(guī)模及使用率 51
圖表 38 2015-2018年中國(guó)在線(xiàn)旅行預(yù)訂/手機(jī)在線(xiàn)旅行預(yù)訂用戶(hù)規(guī)模及使用率 52
圖表 39 2015-2018年中國(guó)即時(shí)通信/手機(jī)即時(shí)通-戶(hù)規(guī)模及使用率 53
圖表 40 2015-2018年-絡(luò)游戲/手機(jī)-用戶(hù)規(guī)模及使用率 54
圖表 41 2015-2018年-絡(luò)文學(xué)用戶(hù)規(guī)模及使用率 55
圖表 42 2015-2018年-絡(luò)視頻/手機(jī)網(wǎng)絡(luò)視頻用戶(hù)規(guī)模及使用率 56
圖表 43 2015-2018年網(wǎng)絡(luò)音樂(lè)/手機(jī)網(wǎng)絡(luò)音樂(lè)用戶(hù)規(guī)模及使用率 56
圖表 44 2018年各類(lèi)網(wǎng)絡(luò)直播使用率 57
圖表 45 2015-2018年中國(guó)電子商務(wù)交易規(guī)模統(tǒng)計(jì) 57
圖表 46 美國(guó)食品安全法律框架圖 60
圖表 47 日本食品安全法律框架圖 62
圖表 48 中國(guó)主要食品安全法律 65
圖表 49 美國(guó)食品安全-機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)圖 69
圖表 50 日本食品安全-機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)圖 75
圖表 51 美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品食品安全-多部門(mén)共同負(fù)責(zé)模式示意圖 105
圖表 52 中國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品安全事件食品種類(lèi)結(jié)構(gòu)圖 112
圖表 53 生鮮農(nóng)產(chǎn)品溯源總體架構(gòu)圖 132
圖表 54 天貓商城生鮮農(nóng)產(chǎn)品情況 134
圖表 55 2018年天貓網(wǎng)站用戶(hù)總覆蓋人數(shù)區(qū)域情況 135
圖表 56 2018年天貓網(wǎng)站用戶(hù)總覆蓋人數(shù)區(qū)域結(jié)構(gòu)圖 136
圖表 57 2018年天貓網(wǎng)站用戶(hù)總訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)區(qū)域情況 136
圖表 58 2018年天貓網(wǎng)站總訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)區(qū)域結(jié)構(gòu)圖 137
圖表 59 2018年天貓網(wǎng)站用戶(hù)總頁(yè)面瀏覽量區(qū)域情況 137
圖表 60 2018年天貓網(wǎng)站總頁(yè)面瀏覽量區(qū)域結(jié)構(gòu)圖 138
圖表 61 2018年天貓網(wǎng)站用戶(hù)總訪(fǎng)問(wèn)時(shí)長(zhǎng)區(qū)域情況 138
圖表 62 2018年天貓網(wǎng)站總訪(fǎng)問(wèn)時(shí)長(zhǎng)區(qū)域結(jié)構(gòu)圖 139
圖表 63 京東商城生鮮農(nóng)產(chǎn)品情況 140
圖表 64 2018年京東網(wǎng)站用戶(hù)總覆蓋人數(shù)區(qū)域情況 140
圖表 65 2018年京東網(wǎng)站用戶(hù)總覆蓋人數(shù)區(qū)域結(jié)構(gòu)圖 141
圖表 66 2018年京東網(wǎng)站用戶(hù)總訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)區(qū)域情況 141
圖表 67 2018年京東網(wǎng)站總訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)區(qū)域結(jié)構(gòu)圖 142
圖表 68 2018年京東網(wǎng)站用戶(hù)總頁(yè)面瀏覽量區(qū)域情況 142
圖表 69 2018年京東網(wǎng)站總頁(yè)面瀏覽量區(qū)域結(jié)構(gòu)圖 143
圖表 70 2018年京東網(wǎng)站用戶(hù)總訪(fǎng)問(wèn)時(shí)長(zhǎng)區(qū)域情況 143
圖表 71 2018年京東網(wǎng)站總訪(fǎng)問(wèn)時(shí)長(zhǎng)區(qū)域結(jié)構(gòu)圖 144
圖表 72 中糧我買(mǎi)網(wǎng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品情況 145
圖表 73 中糧我買(mǎi)網(wǎng)會(huì)員制度情況 145
圖表 74 中糧我買(mǎi)網(wǎng)網(wǎng)站生鮮物流配送時(shí)效情況 147
圖表 75 中糧我買(mǎi)網(wǎng)網(wǎng)站生鮮物流配送范圍及運(yùn)費(fèi)情況 149
圖表 76 中糧我買(mǎi)網(wǎng)退換貨申請(qǐng)流程 151
圖表 77 本來(lái)生活網(wǎng)生鮮產(chǎn)品情況 153
圖表 78 本來(lái)生活網(wǎng)生鮮物流配送政策情況 154
圖表 79 本來(lái)生活網(wǎng)商品簽收狀態(tài)情況 156
圖表 80 本來(lái)生活網(wǎng)退換貨流程示意圖 157
圖表 81 天天果園生鮮農(nóng)產(chǎn)品情況 157
圖表 82 春播網(wǎng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品情況 160
圖表 83 春播網(wǎng)物流配送時(shí)間及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 162
圖表 84 易果生鮮生鮮農(nóng)產(chǎn)品情況 164
圖表 85 易果生鮮會(huì)員等級(jí)及達(dá)成條件 165
圖表 86 易果生鮮會(huì)員等級(jí)- 165
圖表 87 每日優(yōu)鮮生鮮農(nóng)產(chǎn)品情況 169
圖表 88 順豐優(yōu)選生鮮農(nóng)產(chǎn)品情況 170
圖表 89 順豐優(yōu)選會(huì)員等級(jí)情況 170
圖表 90 順豐優(yōu)選會(huì)員權(quán)益情況 170
圖表 91 順豐優(yōu)選退換貨政策情況 172
圖表 92 光明都市菜園生鮮農(nóng)產(chǎn)品情況 174
圖表 93 光明都市菜園配送范圍及時(shí)效情況 175
圖表 94 光明都市菜園配送運(yùn)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 175
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