---章 2018年中國中---豬肉市場的外部環(huán)境 16
---節(jié) 2018年中國生豬養(yǎng)殖及豬肉市場的政策研究 16
一,、中國生豬養(yǎng)殖扶持政策研判 16
二、中國生豬加工產(chǎn)品控制的研判 17
三,、---肉儲備政策 22
四,、動物---及防疫制度及其影響 24
五、中國生豬屠宰政策發(fā)展趨勢分析 27
六,、中國生豬產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境綜合評價 29
第二節(jié) 中國生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景分析 33
一,、 中國生豬養(yǎng)殖總量分析 33
二、 不同區(qū)域生豬養(yǎng)殖增長潛力分析 34
三,、 不同規(guī)模生豬養(yǎng)殖增長潛力分析 34
四、 豬肉貿(mào)易對中國生豬養(yǎng)殖的影響 36
五,、飼料供給約束下生豬養(yǎng)殖量增長潛力分析 40
第三節(jié)2018年中國中---豬肉市場發(fā)展環(huán)境綜合分析 45
一,、中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境對中---豬肉市場的影響 45
二、中國中---豬肉市場政策環(huán)境分析 53
三,、中國中---豬肉市場社會環(huán)境分析 54
第二章 2018年中國中---豬肉市場現(xiàn)狀 60
---節(jié) 中國中---豬肉市場概況 60
一,、中國中---豬肉市場的整體規(guī)模及增長空間 60
二、中國中---豬肉產(chǎn)量的區(qū)域結(jié)構(gòu) 60
三,、中國中---豬肉的消費量及人均消費量 60
四,、中國中---豬肉的區(qū)域消費格局 61
五,、中國中---豬肉的主要消費人群 61
六、中國中---豬肉的主要消費渠道 62
七,、中國中---豬肉的消費增長潛力分析 65
第二節(jié) 中---豬肉的類型 65
一,、 進口冷鮮豬肉 65
二、 品牌冷鮮肉 66
三,、 品牌土豬肉 67
四,、 品牌生態(tài)豬肉 68
五、中---豬肉制品 68
六,、 其他 69
第二節(jié) 目前已開發(fā)的本土生豬品種 70
第三節(jié) 目前尚未開發(fā)的本土生豬品種 71
第三章 中國中---豬肉市場的區(qū)域性研究 74
---節(jié) 中國東北地區(qū)中---豬肉市場情況 74
一,、中國東北地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模 74
二、中國東北地區(qū)中---豬肉消費情況 74
三,、 中國東北地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 75
四,、 中國東北地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 75
第二節(jié) 中國華北地區(qū)中---豬肉市場情況 76
一、中國華北地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模 76
二,、中國華北地區(qū)中---豬肉消費情況 76
三,、 中國華北地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 77
四、 中國華北地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 77
第三節(jié) 中國華東地區(qū)中---豬肉市場情況 78
一,、中國華東地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模 78
二,、中國華東地區(qū)中---豬肉消費情況 78
三、 中國華東地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 79
四,、 中國華東地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 79
第四節(jié) 中國華南地區(qū)中---豬肉市場情況 80
一,、中國華南地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模 80
二、中國華南地區(qū)中---豬肉消費情況 80
三,、 中國華南地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 81
四,、 中國華南地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 81
第五節(jié) 中國西南地區(qū)中---豬肉市場情況 82
一、中國西南地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模 82
二,、中國西南地區(qū)中---豬肉消費情況 82
三,、 中國西南地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 83
四、 中國西南地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 83
第六節(jié) 中國西北地區(qū)中---豬肉市場情況 84
一,、中國西北地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模 84
二,、中國西北地區(qū)中---豬肉消費情況 84
三、 中國西北地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 85
四,、 中國西北地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 85
第七節(jié) 中國華中地區(qū)中---豬肉市場情況 86
一,、中國華中地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模 86
二、中國華中地區(qū)中---豬肉消費情況 86
三,、 中國華中地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 87
四,、 中國華中地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 87
第八節(jié) 中國各區(qū)域中---豬肉市場的對比研究 88
第四章 2018年中國中---豬肉市場細分產(chǎn)品類型研究 89
---節(jié) 中國進口冷鮮豬肉市場研究 89
一、中國進口冷鮮豬肉的市場規(guī)模 89
二、中國進口冷鮮豬肉的流通渠道 90
三,、中國進口冷鮮豬肉價值鏈研究 90
四,、中國進口冷鮮豬肉市場的發(fā)展趨勢 91
第二節(jié) 中國品牌冷鮮豬肉市場研究 91
一、中國品牌冷鮮豬肉的市場規(guī)模 91
二,、中國品牌冷鮮豬肉的流通渠道 92
三,、中國品牌冷鮮豬肉價值鏈研究 92
四、中國品牌冷鮮豬肉市場的發(fā)展趨勢 93
第三節(jié) 中國品牌土豬肉市場研究 93
一,、中國品牌土豬肉的市場規(guī)模 93
二,、中國品牌土豬肉的流通渠道 94
三、中國品牌土豬肉價值鏈研究 94
四,、中國品牌土豬肉市場的發(fā)展趨勢 95
第四節(jié) 中國品牌生態(tài)豬肉/綠色豬肉市場研究 95
一,、中國品牌生態(tài)豬肉/綠色豬肉的市場規(guī)模 95
二、中國品牌生態(tài)豬肉/綠色豬肉的流通渠道 96
三,、中國品牌生態(tài)豬肉/綠色豬肉價值鏈研究 96
四,、中國品牌生態(tài)豬肉/綠色豬肉市場的發(fā)展趨勢 97
第五節(jié) 中國中---豬肉制品市場研究 97
一、中國中---豬肉制品的市場規(guī)模 97
二,、中國中---豬肉制品的流通渠道 98
三,、中國中---豬肉制品價值鏈研究 98
四、中國中---豬肉制品市場的發(fā)展趨勢 99
第六節(jié) 中國其他形式的中---豬肉市場研究 99
第七節(jié) 中國各細分中---豬肉市場對比研究 100
第五章 2018年中國中---豬肉章生產(chǎn)企業(yè)情況 101
---節(jié) 壹號土豬 101
一,、企業(yè)概況 101
二,、生豬品種及存欄情況 101
三、中---豬肉產(chǎn)品及特點 102
四,、企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略 103
五,、中---豬肉銷售情況 103
1、主要銷售區(qū)域 103
2,、企業(yè)銷售渠道 104
3,、產(chǎn)品價格走勢 104
4、市場推廣及***方式分析 104
六,、中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢 105
第二節(jié) 精氣神 105
一,、企業(yè)概況 105
二、生豬品種及存欄情況 106
三,、中---豬肉產(chǎn)品及特點 106
四,、企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略 107
五、中---豬肉銷售情況 109
1,、主要銷售區(qū)域 109
2,、企業(yè)銷售渠道 110
3、產(chǎn)品價格走勢 110
4,、市場推廣及***方式分析 112
六、中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢 113
第三節(jié) 圣野 113
一、企業(yè)概況 113
二,、生豬品種及存欄情況 113
三,、中---豬肉產(chǎn)品及特點 114
四、企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略 115
五,、中---豬肉銷售情況 115
1,、主要銷售區(qū)域 115
2、企業(yè)銷售渠道 116
3,、產(chǎn)品價格走勢 116
4,、市場推廣及***方式分析 116
六、中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢 117
第四節(jié) 北旺 118
一,、企業(yè)概況 118
二,、生豬品種及存欄情況 118
三、中---豬肉產(chǎn)品及特點 118
四,、企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略 119
五,、中---豬肉銷售情況 119
1、主要銷售區(qū)域 119
2,、企業(yè)銷售渠道 119
3,、產(chǎn)品價格走勢 120
4、市場推廣及***方式分析 120
六,、中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢 120
第五節(jié) 青蓮食品 121
一,、企業(yè)概況 121
二、生豬品種及存欄情況 121
三,、中---豬肉產(chǎn)品及特點 121
四,、企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略 121
五、中---豬肉銷售情況 122
1,、主要銷售區(qū)域 122
2,、企業(yè)銷售渠道 122
3、產(chǎn)品價格走勢 123
4,、市場推廣及***方式分析 123
六,、中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢 123
第六節(jié) 安康食品 124
一、企業(yè)概況 124
二,、生豬品種及存欄情況 124
三,、中---豬肉產(chǎn)品及特點 125
四、企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略 125
五,、中---豬肉銷售情況 125
1,、主要銷售區(qū)域 125
2、企業(yè)銷售渠道 126
3,、產(chǎn)品價格走勢 126
4,、市場推廣及***方式分析 126
六,、中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢 126
第七節(jié) 雛鷹農(nóng)牧 127
一、企業(yè)概況 127
二,、生豬品種及存欄情況 127
三,、中---豬肉產(chǎn)品及特點 129
四、企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略 129
五,、中---豬肉銷售情況 130
1,、主要銷售區(qū)域 130
2、企業(yè)銷售渠道 131
3,、產(chǎn)品價格走勢 131
4,、市場推廣及***方式分析 131
六、中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢 132
第八節(jié) 廣西神龍王集團 132
一,、企業(yè)概況 132
二,、生豬品種及存欄情況 133
三、中---豬肉產(chǎn)品及特點 134
四,、企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略 134
五,、中---豬肉銷售情況 135
1、主要銷售區(qū)域 135
2,、企業(yè)銷售渠道 135
3,、產(chǎn)品價格走勢 136
4、市場推廣及***方式分析 136
六,、中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢 136
第九節(jié) 蘇太集團 136
一,、企業(yè)概況 136
二、生豬品種及存欄情況 137
三,、中---豬肉產(chǎn)品及特點 137
四,、企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略 138
五、中---豬肉銷售情況 139
1,、主要銷售區(qū)域 139
2,、企業(yè)銷售渠道 139
3、產(chǎn)品價格走勢 139
4,、市場推廣及***方式分析 140
六,、中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢 140
第十節(jié) 楊凌本香集團 140
一、企業(yè)概況 140
二,、生豬品種及存欄情況 141
三,、中---豬肉產(chǎn)品及特點 141
四、企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略 141
五,、中---豬肉銷售情況 142
1,、主要銷售區(qū)域 142
2、企業(yè)銷售渠道 143
3,、產(chǎn)品價格走勢 143
4,、市場推廣及***方式分析 143
六,、中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢 144
第十一節(jié) 其他中---豬肉市場玩家發(fā)展情況 144
一、雨潤 144
二,、雙匯 145
三,、金鑼 146
四、眾品 147
五,、新希望 148
六、中糧 149
七,、得利斯 150
八,、高金 151
第六章 中國中---豬肉市場競爭研究總結(jié) 154
---節(jié) 中國中---豬肉生產(chǎn)企業(yè)總結(jié) 154
一、中國中---豬肉的市場集中度 154
二,、中國主要中---豬肉生產(chǎn)企業(yè)的市場份額 155
三,、中國中---豬肉的競爭優(yōu)劣勢分析 155
第二節(jié) 中國中---豬肉市場競爭研究總結(jié) 156
第七章 2015-2018年---肉及豬肉加工消費前景預(yù)測分析 158
---節(jié) ---肉消費前景分析 158
一、---肉消費規(guī)模的變化 158
二,、---肉消費結(jié)構(gòu)和發(fā)展趨勢 159
三,、影響豬肉消費的主要因素分析 163
1、居民實際收入增長對豬肉家庭消費的影響 163
2,、人口剛性增長帶來的豬肉家庭消費的增長潛力分析 164
3,、城市化進程對豬肉家庭消費的影響 164
4、未來---肉家庭消費增長潛力預(yù)測 165
四,、---肉消費增長潛力的綜合評價及預(yù)測 166
第二節(jié) ---肉加工消費前景分析 169
一,、豬肉加工產(chǎn)品在中國肉類產(chǎn)品中的比重 169
二、---肉工業(yè)消費的主要形態(tài)及其發(fā)展趨勢 171
三,、中國的豬肉產(chǎn)品加工能力 173
四,、---肉工業(yè)需求增長潛力預(yù)測 173
第八章 2019-2024年中國中---豬肉市場前景及趨勢預(yù)測 176
---節(jié) 中國中---豬肉的市場空間分析 176
第二節(jié) 中國中---豬肉市場機會的整體判斷 176
第三節(jié) 中國中---豬肉生產(chǎn)企業(yè)投資價值研判 176
第四節(jié) 對中國中---豬肉市場銷售渠道構(gòu)建的建議 177
第五節(jié) 對中國中---豬肉市場推廣策略的建議 181

圖表目錄
圖表 1 2015-2018年中國生豬養(yǎng)殖總量分析 33
圖表 2 2018年按年出欄規(guī)模分類的養(yǎng)殖場數(shù)量及出欄數(shù)量情況 35
圖表 3 我國生豬的主要養(yǎng)殖模式 35
圖表 4 2018年gdp初步核算數(shù)據(jù) 45
圖表 5 gdp環(huán)比增長速度 46
圖表 6 2013-2018年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度 47
圖表 7 2012-2013年我---均gdp統(tǒng)計 47
圖表 8 2015-2018年中國中---豬肉市場的整體規(guī)模分析 60
圖表 9 2015-2018年中國中---豬肉的消費量及人均消費量分析 60
圖表 10 2015-2018年中國東北地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模分析 74
圖表 11 2015-2018年中國東北地區(qū)中---豬肉消費情況分析 74
圖表 12 2015-2018年中國東北地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 75
圖表 13 2019-2024年中國東北地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 75
圖表 14 2015-2018年中國華北地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模分析 76
圖表 15 2015-2018年中國華北地區(qū)中---豬肉消費情況分析 76
圖表 16 2015-2018年中國華北地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 77
圖表 17 2019-2024年中國華北地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 77
圖表 18 2015-2018年中國華東地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模分析 78
圖表 19 2015-2018年中國華東地區(qū)中---豬肉消費情況分析 78
圖表 20 2015-2018年中國華東地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 79
圖表 21 2019-2024年中國華東地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 79
圖表 22 2015-2018年中國華南地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模分析 80
圖表 23 2015-2018年中國華南地區(qū)中---豬肉消費情況分析 80
圖表 24 2015-2018年中國華南地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 81
圖表 25 2019-2024年中國華南地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 81
圖表 26 2015-2018年中國西南地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模分析 82
圖表 27 2015-2018年中國西南地區(qū)中---豬肉消費情況分析 82
圖表 28 2015-2018年中國西南地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 83
圖表 29 2019-2024年中國西南地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 83
圖表 30 2015-2018年中國西北地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模分析 84
圖表 31 2015-2018年中國西北地區(qū)中---豬肉消費情況分析 84
圖表 32 2015-2018年中國西北地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 85
圖表 33 2019-2024年中國西北地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 85
圖表 34 2015-2018年中國華中地區(qū)中---豬肉市場的規(guī)模分析 86
圖表 35 2015-2018年中國華中地區(qū)中---豬肉消費情況分析 86
圖表 36 2015-2018年中國華中地區(qū)中---豬肉市場的主要品牌和市場份額 87
圖表 37 2019-2024年中國華中地區(qū)中---豬肉市場的增長潛力分析 87
圖表 38 2018年中國各區(qū)域中---豬肉市場規(guī)模的對比分析 88
圖表 39 2015-2018年中國進口冷鮮豬肉的市場規(guī)模分析 89
圖表 40 中國進口冷鮮豬肉的流通渠道 90
圖表 41 中國進口冷鮮豬肉價值鏈研究 90
圖表 42 2019-2024年中國進口冷鮮豬肉市場趨勢分析 91
圖表 43 2015-2018年中國品牌冷鮮豬肉的市場規(guī)模分析 91
圖表 44 中國品牌冷鮮豬肉的流通渠道 92
圖表 45 中國品牌冷鮮豬肉價值鏈研究 92
圖表 46 2019-2024年中國品牌冷鮮豬肉市場趨勢分析 93
圖表 47 2015-2018年中國品牌土豬肉的市場規(guī)模分析 93
圖表 48 中國品牌土豬肉的流通渠道 94
圖表 49 中國品牌土豬肉價值鏈研究 94
圖表 50 2019-2024年中國品牌土豬肉市場趨勢分析 95
圖表 51 2015-2018年中國品牌生態(tài)豬肉/綠色豬肉的市場規(guī)模分析 95
圖表 52 中國品牌生態(tài)豬肉/綠色豬肉的流通渠道 96
圖表 53 中國品牌生態(tài)豬肉/綠色豬肉價值鏈研究 96
圖表 54 2019-2024年中國品牌生態(tài)豬肉/綠色豬肉市場趨勢分析 97
圖表 55 2015-2018年中國中---豬肉制品的市場規(guī)模分析 97
圖表 56 中國中---豬肉制品的流通渠道 98
圖表 57 中國中---豬肉制品價值鏈研究 98
圖表 58 2019-2024年中國中---豬肉制品市場趨勢分析 99
圖表 59 2015-2018年中國其他形式的中---豬肉的市場規(guī)模分析 99
圖表 60 2018年中國各細分中---豬肉市場規(guī)模對比分析 100
圖表 61 2018年廣東壹號食品股份有限公司生豬存欄情況 102
圖表 62 壹號土豬企業(yè)主要銷售渠道分析 104
圖表 63 2019-2024年壹號土豬中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢分析 105
圖表 64 2018年吉林精氣神實業(yè)股份有限公司生豬存欄情況 106
圖表 65 精氣神主要銷售區(qū)域分布 109
圖表 66 精氣神企業(yè)主要銷售渠道分析 110
圖表 67 2019-2024年精氣神中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢分析 113
圖表 68 2018年遼寧圣野特種牧業(yè)有限公司生豬存欄情況 114
圖表 69 圣野特種---肉與家豬肉指標(biāo)對比 115
圖表 70 圣野企業(yè)主要銷售渠道分析 116
圖表 71 2019-2024年圣野中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢分析 117
圖表 72 2018年北旺食品集團生豬存欄情況 118
圖表 73 北旺企業(yè)主要銷售渠道分析 119
圖表 74 2019-2024年北旺中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢分析 120
圖表 75 2018年浙---蓮食品股份有限公司生豬存欄情況 121
圖表 76 青蓮食品企業(yè)主要銷售渠道分析 122
圖表 77 2019-2024年青蓮食品中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢分析 123
圖表 78 2018年湛江安康肉類有限公司生豬存欄情況 124
圖表 79 安康食品企業(yè)主要銷售渠道分析 126
圖表 80 2019-2024年安康食品中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢分析 126
圖表 81 2018年雛鷹農(nóng)牧集團股份有限公司生豬存欄情況 128
圖表 82 雛鷹農(nóng)牧主要銷售區(qū)域分布 130
圖表 83 雛鷹農(nóng)牧企業(yè)主要銷售渠道分析 131
圖表 84 2019-2024年雛鷹農(nóng)牧中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢分析 132
圖表 85 2018年廣東壹號食品股份有限公司生豬存欄情況 134
圖表 86 廣西神龍王集團企業(yè)主要銷售渠道分析 135
圖表 87 2019-2024年廣西神龍王集團中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢分析 136
圖表 88 2018年蘇州蘇太企業(yè)有限公司豬存欄情況 137
圖表 89 蘇太集團企業(yè)主要銷售渠道分析 139
圖表 90 2019-2024年蘇太集團中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢分析 140
圖表 91 2018年楊凌本香農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團生豬存欄情況 141
圖表 92 楊凌本香集團主要銷售區(qū)域分布 142
圖表 93 楊凌本香集團企業(yè)主要銷售渠道分析 143
圖表 94 2019-2024年楊凌本香集團中---豬肉產(chǎn)能增長趨勢分析 144
圖表 95 中國主要中---豬肉生產(chǎn)企業(yè)的市場份額 155
圖表 96 目前---肉消費結(jié)構(gòu) 160
圖表 97 產(chǎn)品生命周期曲線 181