河南紫云設(shè)備有限公司為您提供淮南市田家庵區(qū)干嘣雞爆板栗廠家老設(shè)備新工藝,。
還在為2018年的創(chuàng)業(yè)選擇項(xiàng)目嗎,？快來吧,，---的干嘣雞來了。提供技術(shù)和配方喲,，免費(fèi)加盟,，小本萬利�,！ �
干蹦雞又稱雞,，是河南地區(qū)漢族名菜。炸燒味 入口酥爛肥嫩,，風(fēng)味---,。
干嘣雞的稱謂和發(fā)明出自于河南鄭州，發(fā)明的靈感來自于老式的爆米花機(jī),。
由河南鄭州紫云食品有限公司經(jīng)理蘇先生在大街上偶然看到一個(gè)老蹬著三輪車在一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)上制作爆米花,，隨著“爆”的一聲巨響，熱騰騰香香噴噴的爆米花裝滿了口袋,，很多小朋友搶著購買,。有蘇先生靈機(jī)一動(dòng)回到家突然想到，玉米就能爆出花,，如果把雞肉爆一下,，會(huì)是什么味道的呢？就想把雞肉放進(jìn)爆米花鍋試試吧,，決定殺一只雞爆著吃,，說不定---吃呢。結(jié)果真的這樣做啦,，---的是做出來的雞肉骨頭都爆酥啦,，味道鮮美。感覺雞肉的味道很奇特,，隨后就開始研究設(shè)備的原理,，不斷改進(jìn)爆雞的做法，在一次又一次的試驗(yàn)下,，終做出了---的爆雞,，由于不加水經(jīng)高溫高壓制作，故稱“干嘣雞”,。目前干蹦雞已---鄭州的大街小巷。
淮南市田家庵區(qū)干嘣雞爆板栗--- 老設(shè)備新工藝
1,。輪子,，老款四個(gè)小輪,，不方便推。新款兩個(gè)大輪兩個(gè)小輪
2,。老款沒有柜子,，新款有儲(chǔ)藏柜
3。老款只能用電瓶,，新款除了電瓶還能用220v交流電
4,。老款鍋旁邊沒有把手，新款有把手,，能直接把鍋提起來
5,。老款沒有電壓表，新款有電壓表,，能電瓶電量
6,。老款只有一個(gè)手動(dòng)泄壓閥，新款兩個(gè),，多一個(gè)自動(dòng)泄壓閥,，更能---。
7,。老款手動(dòng)泄壓閥孔小泄氣慢,，影響爆雞口感，新款壓閥,，更快泄壓,。
8。新款雙電機(jī)分開控制,，操作更靈活,，老款一個(gè)電機(jī)控制雙鍋。
9,。新款配備擋板,，鍋口泄壓更，老款沒有,。
10,。新款配備雙蓋，一個(gè)平口蓋一個(gè)錐形蓋,，更更方便,。老款只有平口蓋。
---優(yōu)勢(shì)升級(jí),，其他廠家機(jī)器或許有部分改進(jìn),，沒有我們的升級(jí)。
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