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屠宰廢水來自于圈欄沖洗、淋洗,、屠宰及其它廠房地坪沖洗,、燙毛、剖解,、副食加工,、洗油等,它具有水量大,、排水不均勻,、濃度高、雜質和懸浮物多,、可生化性好等特點,。
一般屠宰廢水預處理的兩種主要方法為:氣浮和篩濾過濾孔徑1~5mm,氣浮主要應用于廢水量較小的處理站,,其缺點主要是設備復雜,、不易管理、運行成本高,、衛(wèi)生條件差,;篩濾則主要應用于廢水量較大的屠宰廢水的預處理,管理方便,,運行穩(wěn)定,。屠宰廢水中的有機物主要為蛋白質和脂肪,該類物質屬大分子長鏈有機物,,難以被一般的好氧菌直接利用,,在其生物降解過程中,一般先通過酶的作用分解成碳水化合物等小分子有機物后方可被好氧菌直接利用,,因此在屠宰場污水處理設備中酸化水解工序的設置是非常有-的,。
屠宰廢水處理工藝很多,自然生態(tài)處理,、生物處理,、化學處理均有應用,各種工藝均有其優(yōu)點和局限性,,應根據(jù)進水水質的特點,、處理和排放要求并綜合考慮經(jīng)濟、管理因素選擇好的屠宰場污水處理設備及工藝,,并注意不同屠宰廢水處理工藝的組合使用。例如主體構筑物可采用厭氧,、好氧處理,,再輔以自然生態(tài)處理,這樣既能-出水水質,,又相對節(jié)省能源,,降低運行費用。
我國目前多以小水量屠宰污水處理站為主,,在目前投資較少的情況下,,選擇屠宰場污水處理設備和工藝應朝著-、節(jié)能,、集約化,、規(guī)模化,、易于管理的方向發(fā)展以降低處理費用,。加強對屠宰場廢水處理站的維護和管理,,-廢水處理站的正常運行。
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