福州劉福記餐飲管理有限公司為您提供漳平正宗北京烤鴨店劉福記。在過去的2018年里餐飲行業(yè)競爭可謂是相當激烈,，從目前餐飲行業(yè)趨勢來看,，只能說餐飲真的不像往年那么好做了,，也許很多人不信，當然也是幾家歡喜幾家愁,，有的經(jīng)營不善被市場淘汰,，也有的賺得是盆滿缽滿，能夠?qū)崿F(xiàn)真正-盈利又快速發(fā)展壯大的品牌很少,，劉福記北京烤鴨就是其中之一,。劉福記北京烤鴨究竟有何特色,？能在激烈的市場競爭中-，我們以來分析一下其中的原因吧,。
過去的一年餐飲行業(yè)面臨著怎樣的問題,？有人曾采訪了30個城市100家餐飲品牌，發(fā)現(xiàn)原來餐飲行業(yè)存在著7大普遍問題,。1.房租貴2.打價格戰(zhàn),，利潤微薄　3.品類同質(zhì)化-4.產(chǎn)品消費人群少5.資源被-占據(jù)6.投資成本高7.好的品牌進不去，壞的品牌又不能去,。
面對餐飲行業(yè)普遍存在的七大問題,，劉福記北京烤鴨給出-的解決方案，成為其快速發(fā)展壯大的主要原因短短幾年的時間年,，全國各地店面達到百余家,。1.劉福記單店面積小，所需員工少,，-的減少房租、人員成本投資問題,。2.品牌-度高,，-好大大增加了日常消費人群數(shù)量。3.烤鴨本身市場空間大不缺乏消費人群4.產(chǎn)品成本低,，利潤高,，無需打價格戰(zhàn)。5.o2o多渠道營銷增大銷量,。
劉福記北京烤鴨,，始創(chuàng)于1886年，現(xiàn)隸屬于福州劉福記餐飲管理有限公司,，公司成立于2013年,，現(xiàn)已成為是一家集餐飲運作、廚師培訓,、原料配送,、品牌推廣、飲食文化研究為一體的企業(yè),。公司在總經(jīng)理劉磊先生的帶領下,，嚴格恪守"傳承、-,、創(chuàng)造"的企業(yè)-,，堅秉"利在傳承，重在"的經(jīng)營理念,，依靠品pai,、ji術,、資本、人才等優(yōu)勢,，全面實施"雙品牌運作,，特許加盟和-連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略"， 成功地走出了一條"品牌化,、規(guī)�,；�"的發(fā)展道路，目前有100余家-及加盟連鎖餐飲經(jīng)營規(guī)模,，并不斷擴大市場份額,。

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