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花甲米線,，又名錫紙花甲米線,。是用錫箔紙將營(yíng)養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成,。具有明目，軟堅(jiān)，---,，益精潤(rùn)臟的作用,。始于重慶,在重慶火鍋米線后產(chǎn)生。在川渝重慶,、成都等流行,，一鼎鮮開心花甲已擴(kuò)到全國(guó)各地�,；�甲的學(xué)名是文蛤,，也被稱為蛤蜊
富含蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、鐵，鈣,，磷,、碘、---,、酸和�,；撬岬榷喾N成分，是一道低熱能,、高蛋白的菜品,，又被稱為百鮮之冠，鮮,。
看似非常簡(jiǎn)單的一個(gè)動(dòng)作,，其實(shí)對(duì)食品的口味口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有---的貢獻(xiàn)。自從進(jìn)入市場(chǎng)以來,，人們對(duì)這款美食的熱情已經(jīng)越來越高,。很多人寧愿在上善佳錫紙花甲粉排隊(duì)等候，也不愿去其他的米粉店里隨意將就,。作為傳統(tǒng)米粉的---升級(jí)版,，上善佳錫紙花甲粉可不僅僅是用了錫紙這么簡(jiǎn)單，它推出的肥腸花甲粉,、錫紙花甲粉,、砂鍋米線、以及各類花甲伴侶都讓顧客為之---,。
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