威縣保榮米業(yè)有限公司為您提供有機小米和普通小米的的區(qū)別,。
有機小米和普通小米的的區(qū)別：主要是味道和營養(yǎng)成分上
普通小米：味甘性平,，有-和胃的作用，適用于脾胃虛熱,、反胃---,、---及產(chǎn)后、病后體虛者食用,。在你沒胃口,、食欲差的時候，小米粥的作用不亞于開胃菜,。而有機小米是小米中之---,，從土地到餐桌全程無污染控制，
有機小米：是選用農(nóng)民家里世世代代沿續(xù)下來經(jīng)嚴(yán)格篩選的古老品種,，經(jīng)綠色基地種植全部施用農(nóng)家肥,，傳統(tǒng)工藝加工，100%保留了營養(yǎng)成份,。經(jīng)測定,，有機小米蛋白質(zhì)含量---16.9％，蛋氨酸含量是大米的2.2倍,，---b1含量比小麥高23.5％,，比玉米高80.8％，鐵的含量也比較高,。同時,，含有人體不可缺少的18種氨酸，而且有機硒,、脂肪,、礦物質(zhì)等含量都高于普通小米。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,，有機小米蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于牛奶,，是---的人類營養(yǎng)食品源。
小米又稱粟米,，古稱粟,，又叫粱，是中國古代的 “五谷”之一,，也是北方人喜愛的主要糧食之一,。小米分為粳性小米,、糯性小米和混合小米,。小米可以釀酒、釀醋，---,、---以及南方人喜歡喝的小米黃酒,、---愛喝的清酒，主要原料都是小米,，山西陳醋的主要原料也是小米,。

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