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湖北隨州香椿樹種植時間 香椿樹種植時間
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香椿樹苗介紹:
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香椿是多年生的落葉喬木,樹木可-10多米,。葉互生,為偶數(shù)羽狀復葉,,小葉6—10對,,葉痕大,長40厘米,,寬24厘米,,小葉長橢圓形,葉端銳尖,,長10—12厘米,,寬4厘米,幼葉,,成年葉綠色,,葉背紅棕色,輕披蠟質(zhì),,略有澀味,,葉柄紅色。復聚傘花序,下垂,,---花,,白色,有香味,,花小,,鐘狀,子房圓錐形,,5室,,每室有胚珠3枚,花柱比子房短,,朔果,,狹橢圓形或近卵形,長2厘米左右,,成熟后呈紅褐色,,果皮革質(zhì),開裂成鐘形,。6月開花,,10—11月果實成熟。種子橢圓形,,上有木質(zhì)長翅,,種粒小,發(fā)芽率低,,含油量高,,油可食用。
香椿芽被稱為“樹上蔬菜”,,是香椿樹的嫩芽,。每年春季谷雨前后,香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴,。它不僅營養(yǎng)豐富,,且具有較高的---價值。香椿葉厚芽嫩,,綠葉紅邊,,---瑪瑙、翡翠,,香味濃郁,,營養(yǎng)之豐富遠高于其它蔬菜,為宴賓之名貴佳肴,。
香椿芽喜溫,,適宜在平均氣溫8—10℃的地區(qū)栽培,,抗寒能力隨苗樹齡的加而。用種子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受凍,。香椿喜光,,較耐濕,適宜生長于河邊,、宅院周圍肥沃濕潤的土壤中,,一般以砂壤土為好。適宜的土壤酸堿度為ph5.5—8.0,。
香椿品種很多,,根據(jù)香椿芽初出芽苞和子葉的顏色不同,基本上可分為紅香椿芽和綠香椿芽兩大類,。屬紅香椿的有黑油椿芽,、紅油椿芽、焦作紅香椿芽,、西牟紫椿芽等品種,。屬綠香椿芽的有青油椿芽、黃羅傘芽等品種,。
香椿芽品種不同,,其特征與特性也不同。紅香椿一般樹冠都比較開闊,,樹皮灰褐色,,芽孢紅褐色,初出幼芽,,有光澤,,香味濃,纖維少,,含油脂較多,;綠香椿,樹冠直立,,樹皮青色或綠褐色,香味稍淡,,含油脂較少,。
香椿苗密植種植技術(shù)、香椿樹苗大棚種植技術(shù),、香椿苗溫室技術(shù)一:
香椿苗屬于木本蔬菜,,嫩葉可食用。當旬平均氣溫為15℃時,,幼芽才開始萌動展現(xiàn)新葉,。所以,,露地香椿在我省中部采摘期為4月中旬。香椿溫室生產(chǎn)是將已落葉的1~2年生香椿的莖稈移入溫室,,在高度密植情況下給予一定的溫度和水分讓其萌芽,,然后陸續(xù)采摘展開的嫩葉種好溫室香椿應(yīng)抓好以下5個關(guān)鍵環(huán)節(jié):
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一、要選擇莖稈,、頂芽飽滿的香椿分區(qū)栽植
香椿莖粗,、芽大而飽滿、內(nèi)貯養(yǎng)分充足,,萌生的新葉產(chǎn)量就高,。因此,溫室香椿在栽植前應(yīng)選苗,。當重霜來臨時露地香椿葉自然脫落,,養(yǎng)分回莖稈后將其挖出,并進行分級,。一年生苗高0.6~1米,,莖粗在1厘米以上,兩年生苗高1~1.5厘米,,莖粗1.5厘米以上,。起苗后按苗的高低進行分級。苗高1~1.5米的為一級,,0.8~1米的為二級,,0.5~0.8厘米的為。栽植時根據(jù)溫室南低北高的特點,,苗靠南栽,,一、二級苗分別栽到中部,、北部,。
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二,、充分利用溫室空間進行高度密植
溫室栽植香椿,,實際上是一種“假植”。只有密度大,,產(chǎn)葉量才會,,效益才會好。根據(jù)苗的大小不同,,要求畝栽苗8萬~10萬株,。10余畝地的苗才供1畝溫室用。栽苗時可按東西向開30厘米深的溝,,把香椿一捆捆地立在溝內(nèi)并回填土埋住根系,。每隔3~4條溝,,留出一個寬45厘米的走道,以便采葉,。栽后澆1次壓根水,。栽植地一般不需施底肥,因香椿芽萌發(fā)生長,,主要靠莖稈中內(nèi)貯養(yǎng)分,,展葉后又及時采摘,基本上不利用土壤中的養(yǎng)分,,只要土壤濕潤,,空氣濕度在90%左右即可。生長期間無需追肥或葉面噴肥,。
三,、做好溫室的防寒、保溫工作
落葉后的香椿,,芽開始萌發(fā)需具備25℃左右的溫度,,且每天此溫度不少于10個小時,一般的溫室是很難達到這個要求的,。因此,,必須在溫室中部東西向加設(shè)火道進行加溫。另外,,為了節(jié)省燃煤,,還需在溫室墻體外側(cè)放一層50厘米厚的玉米稈。溫室的后坡也應(yīng)用舊草苫覆蓋,,熱量散失,。另外,前屋面草苫的厚度不應(yīng)低于4厘米,,蓋苫時,,苫與苫之間應(yīng)重合15~20厘米寬,晚上放苫后還應(yīng)在草苫上加層防雨膜,。這樣不但能起到保溫作用,,還可防止雨雪草苫影響它的保暖性。
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四,、高溫催芽變溫
為了頂芽加快萌動,栽植后需全天加溫,,使室溫保持在25℃~30℃。當頂芽蔭動后適當降溫,,白天溫度保持在23℃~25℃,,晚上溫度保持在12℃~15℃,,晝夜溫差不低于10℃,以防莖葉生長過快,,葉薄,、色淺、味淡,、品質(zhì)下降,。
五、充分利用溫室設(shè)施變一年一茬為二三茬
溫室香椿的收獲季節(jié)主要在冬季,,即翌年1月至3月中旬,。此時把香椿莖稈挖出,按每畝6000~8000株栽植,,成活后及時在離地面10~15厘米處剪砧,,以促進剪口下芽萌發(fā),天暖后加強,,冬季落葉后將其移入溫室繼續(xù)采葉,。一般生產(chǎn)中常將采葉期到4月底,致使莖稈內(nèi)貯養(yǎng)分耗凈,。如果在3月上旬把苗移出溫室及時施底肥,,還可趕栽一茬早熟蔬菜如黃瓜、番茄,、,、豆角等。
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