楊梅品種：早薺ji蜜梅：由浙江省農(nóng)科院園藝所和慈溪市楊梅研究所選育的,。該品種樹勢中等,，樹冠圓頭形。葉片較小,，葉長7.6cm,，寬2.7cm，兩側(cè)略向上,。果實扁圓形,，果型較大，果實成熟時呈紫紅色,，光亮,，肉柱頂端為圓形，大小均勻,，含可溶性固形物1.38%,，酸量1.26%，可食率93.1%,，甜酸適中,，品---良。6月上旬成熟,，是楊梅品種中早的優(yōu)良品種之一,。晚薺蜜梅：由浙江省農(nóng)科院園藝所和余姚市楊梅研究所選育的。該品種樹勢強壯,，枝葉繁茂,，樹冠呈圓頭形。葉大,，長9.3cm,，寬2.7cm，葉濃綠,。果實大,，扁圓形，平均單果重13.0g,；成熟時果面為紫黑色,，有光澤，肉柱頂端為圓形,，含可溶性固形物13.0%,，酸量為1.0%，可食率達95.6%,；肉質(zhì)致密,，甜酸適口，品質(zhì)。7月上旬成熟,，是鮮食和罐頭加工兼用的優(yōu)良品種,。

切接法：first，削接穗,。將接穗剪成7-10cm長,，飽滿芽離剪口上端面的距離應(yīng)不超過1cm。用左手握住接穗先端,，使接穗的基部朝向外面,，在基部側(cè)面芽的下方3-4cm處，下刀,，買楊梅,，將接穗下端的外側(cè)面較平的一面，西山楊梅采摘,，用刀薄薄削去一層皮,，長度為3-4cm，---以達到形成層為準(zhǔn),。用刀太深或太淺,，都不利于接穗成活。第二,，切砧木,。在砧木離地面8-10cm處，先選擇光滑,、平直的部位,，用鋒利的剪枝剪剪去砧木，用鋒利的刀削平剪口,，于平滑一側(cè),，在木質(zhì)部與皮層之間微帶木質(zhì)處，垂直向下切一刀,，深與接穗長削---同,。第三,，結(jié)合與包扎,。把削好的接穗的長削面，對準(zhǔn)砧木總切面,，插入切口縫內(nèi),，使兩者在一側(cè)的形成層相互密合。將接穗深插入砧木接口的底部,，并使接穗長削面露出斷面約1-2mm,，用2-3cm寬的塑料薄膜帶，自上而下將接口處及接穗捆縛好,，要扎牢,、扎密,，以使接穗和接口能保濕，而不致因水分蒸發(fā)而枯死,。