商用電磁爐：多為380v電壓，3-35kw為主,，且應(yīng)用廣泛,，大型商業(yè)電磁爐私人訂制，煎,、炒,、炸、煮,。隨著,、蒸、燉,、燜,、扒、煲等樣樣皆能,。比傳統(tǒng)的燃油灶節(jié)約50%的燃料成本,，比傳統(tǒng)燃?xì)庠罟?jié)約60%的燃料成本。無明火,、無熱輻射,、、無灰,、無污染,、不升高室溫，不產(chǎn)生co,、co2,、so3等---，環(huán)境得到保護(hù),。廚房清靜,、清潔、清爽,，讓廚師感覺---而---,。是名副其實(shí)的產(chǎn)品。適用場(chǎng)合：任何使用傳統(tǒng)爐具的場(chǎng)所,，大型商業(yè)電磁爐,，例如醫(yī)院、廠礦企業(yè)、賓館,、餐廳,、院校、---等,；---適合無燃料供應(yīng)或---燃料使用的場(chǎng)合,，例如地下室、鐵路,、車輛,、船舶、航空等我國(guó)的發(fā)展,，尤其電力發(fā)展的迅速,，這種大功率的商用電磁爐將會(huì)被廣泛應(yīng)用。

    爐旺達(dá)商用爐灶的優(yōu)勢(shì)在于它由鍋體直接加熱食物,，可通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出數(shù)據(jù),，商用電熱鍋具有比燃?xì)鉅t具節(jié)省能源60％、烹飪速度可0％,、熱能散失少,、煮食速度快、熱達(dá)95％,，---節(jié)省能源消耗,。傳統(tǒng)爐具如爐、煤氣爐,、電爐,，熱能損耗量大、煮食速度慢,，熱效率只有40－60％,。

   爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪?cè)O(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常---的功率火力和穩(wěn)定性,。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的結(jié)合,，可應(yīng)用于各種嚴(yán)禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶需求特殊設(shè)計(jì),，爐旺達(dá)商用電磁加熱設(shè)備完全符合制定的節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)和政策,。