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巴氏殺菌流水線型號(hào)
產(chǎn)品在熱交換器中加熱后,，將流過固定管一段時(shí)間，以達(dá)到所需的處理效果,。如果未達(dá)到巴氏滅菌溫度或時(shí)間,，則使用分流閥將處理不足的產(chǎn)品分流回原料罐。如果對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了充分的處理,，則將其在熱交換器中冷卻,，然后裝滿。由于其溫和的熱處理,，巴氏殺菌可以將幾天或幾周的保質(zhì)期延長(zhǎng),。但是，這種溫和的熱量也意味著食品中對(duì)熱不穩(wěn)定的---只有很小的變化,。

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隨著-水平的提高,，含乳飲料巴氏殺菌流水線型號(hào)，對(duì)食品的也有了更高的要求,，對(duì)營養(yǎng)健康的追求也在不斷提升,。越來越多的工廠對(duì)食品的工藝要求也越來越嚴(yán)格，含乳飲料巴氏殺菌流水線型號(hào),，不少的工廠開始使用巴氏殺菌法,，但是可能還有很多人不知道什么是巴氏殺菌，這里給大家科普一下什么是巴氏殺菌,。

巴氏殺菌也稱為低溫殺菌法,，是法國微生物學(xué)家路易斯·巴斯德發(fā)明的低溫殺菌法,，利用較低的溫度病菌,，同時(shí)還可以保持食品中的營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，常常被應(yīng)用于需要各種病原菌的熱處理方法,。
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巴氏殺菌條件：新鮮三華李果汁平均分成24份,，每份100毫升,，分別裝入表面積為300平方厘米的不銹鋼容器中。每2個(gè)樣品進(jìn)行同樣的殺菌處理,。巴氏殺菌時(shí)間,、溫度分別為：82℃、5秒,，82℃,、15秒，82℃,、30秒,，82℃、60秒,，88℃,、5秒，88℃,、15秒,，湖北巴氏殺菌流水線型號(hào)，88℃,、30秒,，88℃、60秒,，93℃,、5秒，泡菜巴氏殺菌流水線型號(hào),，93℃,、15秒，93℃,、30秒,，93℃、60秒,。

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