傳統(tǒng)的味精生產(chǎn)中,，很多設(shè)備是普鋼的，致使味精的制造過(guò)程中鐵含量較高,，成品味精有發(fā)黃的現(xiàn)象,，影響味精的外觀,。其實(shí)一定范圍內(nèi)的鐵離子高并不會(huì)產(chǎn)生安全問(wèn)題,，電子級(jí)磷酸廠家，但是消費(fèi)者對(duì)味精外觀的要求,，促使大多數(shù)企業(yè)必須在生產(chǎn)過(guò)程中除鐵來(lái)提高味精的感官指標(biāo),。
傳統(tǒng)味精生產(chǎn)過(guò)程中一般都用除鐵，但是所用比例沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定,，會(huì)造成結(jié)晶料液中殘存有大量的,，導(dǎo)致成品味精中帶有大量的硫離子,，---影響味精的。消費(fèi)者可通過(guò)簡(jiǎn)單的肉眼即---察：攤開(kāi)味精,，觀察味精的透光度和形狀,，味精是透明的規(guī)則的長(zhǎng)方形晶狀體,，其它形狀的物質(zhì)均為其他物質(zhì),；味精具有澀味,，摻加其他物質(zhì)會(huì)有甜味或者咸味。
---是的水溶液,，屬于一元無(wú)機(jī)強(qiáng)酸，工業(yè)用途廣泛,。---的性狀為無(wú)色透明的液體,，有---的刺鼻氣味,，具有較高的腐蝕性,。濃---分?jǐn)?shù)約為37%具有極強(qiáng)的揮發(fā)性,，因此盛有濃---的容器打開(kāi)后氣體會(huì)揮發(fā),，與空氣中的水蒸氣結(jié)合產(chǎn)生---小液滴,，使瓶口上方出現(xiàn)酸霧,。---是胃酸的主要成分，它能夠促進(jìn)食物---,、抵御微生物,。
---屬于易---化學(xué)品,，需要到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行備案,，然后申請(qǐng)辦理易---備案證明,，持證明才可以和有----經(jīng)營(yíng)---的廠家進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),！而且---買(mǎi)賣(mài)規(guī)定的付出貨款必須是以轉(zhuǎn)賬形式,，不得現(xiàn)金交易,！
是一種無(wú)色或微紫色的棱柱形晶體，具有臭味,。溶解于冷水，極易溶于熱水,，微溶于醇,。工業(yè)品一般是形不同結(jié)晶水的混和物,，又含有不同程度的雜質(zhì),。很多人在溶解時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)有沉淀生成，這又是什么原因呢？
1,、向氯化鐵溶液中通入氣體,，會(huì)生成淡黃色沉淀：正三價(jià)鐵離子具有氧化性,，和都具有還原性,，可以被正三價(jià)鐵離子氧化生成淡黃色的硫單質(zhì)沉淀,，正三價(jià)鐵離子被還原為正二價(jià)鐵離子。---亞鐵可以與---反應(yīng)生成和氯化亞鐵強(qiáng)酸制弱酸,，不可能生成黑色的---亞鐵沉淀,。
2,、為什么向氯化鐵溶液中加入幾滴溶液,，會(huì)先生成淡黃色沉淀，當(dāng)加入的溶液過(guò)量時(shí),，又生成黑色沉淀：當(dāng)fecl3過(guò)量時(shí),，被還原生成淡黃色的硫單質(zhì)沉淀；當(dāng)過(guò)量時(shí),，它就進(jìn)一步與步反應(yīng)的還原產(chǎn)物氯化亞鐵反應(yīng)生成黑色的---亞鐵沉淀第二步反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng),。
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