2.工藝流程:魔芋精粉,。膨化***加熱成形***預(yù)煮***漂洗***稱量裝罐***加鹽水***密封***滅菌***冷卻***制品 3.操作技能關(guān)鍵 (1)膨化:在常溫下將魔芋精粉、大米粉(米粉粒度用100目篩過(guò)90%以上),、水按1∶1.5∶40—50的份額在不銹鋼膨化拌和罐中制造混合拌和1~1.5小時(shí),,魔芋設(shè)備廠家,拌和速度每分鐘25~30轉(zhuǎn),,濰坊魔芋設(shè)備,,使其精粉充沛膨化構(gòu)成安穩(wěn)混合懸浮液�,! �(2)加熱成形:將混合液送入夾層鍋中緩慢進(jìn)行加熱并進(jìn)行拌和,,使其液加熱均勻。加熱溫度為50~70℃,,當(dāng)加熱至物料燙手而又不粘手時(shí)中止加熱和拌和,。
降低膽固醇:魔芋葡甘聚糖能有效抑制對(duì)膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質(zhì)的吸收,,促進(jìn)脂肪排出體外,,降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。
提高,,---瘤:魔芋能提高機(jī)體的,,所含的甘露糖酐對(duì)癌細(xì)胞代謝有干擾作用,魔芋設(shè)備安裝,,所含的優(yōu)良膳食纖維能---機(jī)體,,產(chǎn)生一種殺滅癌細(xì)胞的物質(zhì)。藥敏試驗(yàn)對(duì)賁門(mén)癌,、結(jié)細(xì)胞敏感,,可以-軟堅(jiān),散腫,,腫塊,、痰核、瘰疬等癥,,能夠
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