缺點：

　　1.大豆皮中含有較高的胰蛋白抑制因子，會影響動物對營養(yǎng)物質的---,，降低動物對營養(yǎng)物質的利用率,。

　　2.---飼喂以大豆皮為基礎的日糧，黃豆大殼豆皮品牌,，可能導致食草動物缺乏集中必需---酸,，從而---其蛋白質的合成和肌肉的生長。

　　3.大豆皮并不適用于所有動物,。大豆皮中,，植物纖維素的含量比較高，各種禽畜的---腺均不產生分解它們的酶,，只是借助腸胃中的微生物分泌的酶,，把它分解成揮發(fā)性脂肪酸，作為動物能源和參與脂肪合成,。因此,，大豆皮不能---的被雞等單胃動物---,、吸收和利用，但可以通過瘤胃微生物的作用被反芻動物所利用,。

　　因此,，就要求人們在動物飼料中適量添加大豆皮，注意與其他飼料的合理搭配,，而一些不適宜食用大豆皮的動物就不要添加,，以免影響正常的生長。

　　總之,，大豆皮作為飼料資源是有一定的優(yōu)缺點的,，人們要注意選擇的大豆皮，并注意合理利用,。

　黃豆是大家比較熟悉的一種作物,，在種植量都比較大，而且,，我們生活中的很多食品都是采用黃豆制作的,，比如豆腐。在黃豆中,，黃豆皮是包裹在外面的一層皮,，占整個黃豆重量的8%，主要成分是植物纖維,。干物質為90%是基礎,，黃豆皮粗纖維為38%，中性洗滌纖維為63%,，酸性洗滌纖維47%,，木質素含量為1.8%，黃豆皮在飼料中應用粗蛋白為13%,，棗莊黃豆大殼豆皮,，鈣磷分別為0.49%和0.21%。

　　由于原料,、加工工藝的不同,，黃豆皮的化學成分也會有一定的變化,，一般來說,，中性洗滌纖維的范圍在57%-73.7%，粗蛋白質的范圍在9.0%-16.5%,。