葡萄籽油的食譜

原料：兔肉300g，干海帶150g,，小油菜100g,，蔥、姜,、蒜,、陳皮、八角,、胡椒粉,、雞精、鹽,、紹酒,、葡萄籽油適量

做法：1.干海帶泡發(fā)后切成片狀,，蔥姜切塊，兔肉剁塊,；

2.鍋中加適量開水,，放少許鹽和葡萄籽油，將小油菜焯熟后撈出待用

3.鍋中加入適量清水,，將兔肉涼水下鍋,，焯透血沫后撈出待用；

4.熱鍋中加少許葡萄籽油,，下蔥姜煸香，然后放入兔肉翻炒,，加紹酒,、醬油，然后加水,、八角,、陳皮、海帶,，加蓋后燉約半小時,；

5.加鹽、胡椒,、雞精等調(diào)味,，葡萄籽油加工廠，大火收汁,，裝盤時小油菜圍邊即可,。

海帶是物質(zhì)的---，可促使物質(zhì)從腸道排出,；葡萄籽油富含原花青素opc)經(jīng)常坐在電腦前的人群,，不妨長吃吃這道菜。另外,，西紅柿,、大蒜、黑芝麻,、莧菜,、綠茶、橄欖油等都是---選擇,。