配送線路優(yōu)化

蔬菜配送運輸通常面對眾多的用戶,，適合于批量小,、種類多的商品的運關(guān)，路線短但繁雜,。同一路線往返次數(shù)多已線路較為固定,，即使一條線路一次運輸節(jié)約費用不多，但由于次數(shù)多,，總費用能降低很多,。正是由于配送運輸---的特點，合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多,，所以必須在計劃的基礎(chǔ)上,，配送有機蔬菜，制定的運輸路線,，選擇合理的運輸方式和運輸工具,，通常把汽車作為主要的運輸工具。這也是整個配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié),。

合理確定配送路線就是用少的動力,，走短的里程，花少的費用,，經(jīng)較少的環(huán)節(jié),，以快的速度把貨物運至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多,，主要因素有運輸距離,、運輸環(huán)節(jié)、運輸工具,、運輸時間,、運輸費用等。合理配送中的路線選擇問題實質(zhì)上往往上多目標的,，也就是說,，有機蔬菜配送找，一條從產(chǎn)品供應(yīng)源的路線要受到一個以上的目標影響,。目標可以是運輸費用少,、運輸風險小、運行時間短或需求滿足情況好等,。

比如說凍品這塊,，在此前運營餐館---的過程中,，讓我對凍品有了一定了解，凍品本身就是一個大類,，想要做大做精的話有很多可以突破的地方。那我們成立拼食材的時候,，是如何確定產(chǎn)品定位呢,？

我們從熟悉的某個板塊里面至少了解一個小類。以凍品來說,，包括海產(chǎn)類,、水產(chǎn)類、雞副類,、鴨副類,、鵝副類、豬類,、牛類,、羊類、農(nóng)產(chǎn)類,、丸糕點類,、其它肉類、其它農(nóng)產(chǎn)類等,，我未必對所有都熟悉,，但比如常用的豬類、鴨副,、雞副,、海產(chǎn)類等一定是比較熟悉的，生態(tài)有機蔬菜配送,，在做產(chǎn)品定位的時候,，鎖定熟知的品類做主打，也就是有意識的主要供應(yīng)產(chǎn)品,。