油酸一般是可以用于進(jìn)行皂化反應(yīng)的,，使用油酸和堿性物質(zhì)進(jìn)行皂化反應(yīng)可以生產(chǎn)出來(lái)脂肪酸鈉和甘油,，而目前使用比較廣泛的油酸分別有動(dòng)物油酸和植物油酸，那么這兩種哪一種進(jìn)行反應(yīng)的效果-呢,。

　　首先我們可以先從水解進(jìn)行的時(shí)間這一方面進(jìn)行對(duì)比,。

　　在兩者進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過(guò)程當(dāng)中，操作者在經(jīng)過(guò)計(jì)時(shí)之后得出結(jié)論,，使用植物油酸做的實(shí)驗(yàn),， 如果想要完全的進(jìn)行水解那么需要加熱6~7分鐘，但是使用動(dòng)物油酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,，只需要使用3-4分鐘就可以完全的進(jìn)行水解,。

油酸是以動(dòng),，植物油(棉油，豆油,，菜籽油,，花生油，混合油為原料,，經(jīng)過(guò)水解,，蒸餾，冷凍,，分離所得到的液體部分再經(jīng)蒸餾而得到的工業(yè)油酸,。

     標(biāo)準(zhǔn)：執(zhí)行--化工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)  zby43004-89

     化  學(xué)   式：ch3(ch2)7ch==ch(ch2)7cooh

     物化性質(zhì)：常溫下為淺黃色透明油狀液體，工業(yè)油酸價(jià)格,，熔點(diǎn)13.4度,，比重0.8905,，不溶于水，可溶于-,，等,，具有有機(jī)羧酸的一般化學(xué)性質(zhì)及不飽和雙鍵的化學(xué)特性。

     主要指標(biāo)：酸值        190-203mg/g

                           皂化值    190-205mg/g

                           碘值         80-140g/100g

                           凝固點(diǎn)     y-8,，y-10,，y-16

                           水份         <0.5%

                           色澤         <400

      主要用途：廣泛用于塑料增塑劑，合成纖維,，尼龍,，合成洗滌劑，洗滌皂,，油漆,，油墨，蠟紙,，復(fù)寫紙,， 圓珠筆油，脫模劑,，環(huán)氧樹脂,，二聚酸，礦業(yè)浮選,，造紙行業(yè),，石-業(yè)，乳化劑s-80,，生物柴油等的原料,。

     主要包裝：180kg/桶，塑料桶包裝,。