以下內(nèi)容由深圳市迪沃斯電器有限公司提供,,我司主營(yíng)各類型商用洗碗機(jī),,歡迎新老用戶來電咨詢
首先,看洗碗機(jī)的清洗消毒效果,。如何---清洗效果,,技術(shù)是關(guān)鍵。購買洗碗機(jī)的主要目的就是對(duì)食具進(jìn)行清洗消毒,。但是不是所有的洗碗機(jī)都具有---的清洗消毒效果,。
洗碗機(jī)---嗎,,能否清潔餐具,可否洗不同材質(zhì)的餐具,,是否快速洗不同形狀的餐具,,臟餐具經(jīng)過清洗變成干凈的餐具需要多少時(shí)間?所有這些的問題都可通過對(duì)比了解清楚。
其次,,用較少的人員,、用較佳的溫度、少的清洗劑和短的時(shí)間完成清洗消毒過程,,從---上解決省人,、省電、省水,、省錢問題,,可---降低使用成本。如:餐具可以不用專門訂做網(wǎng)籃,,也不用裝框,,通過網(wǎng)帶平放式上傳送的方式進(jìn)入洗碗機(jī),餐具直接放在傳送帶上,,扒著洗又快又好,,可以提高清洗效率,省時(shí)省力,。
再者,,看品牌購買。廠家技術(shù)要,,品牌應(yīng)具有度和較好的美譽(yù)度,。
同時(shí),看應(yīng)用場(chǎng)所選擇合適的洗碗機(jī):
(1)后廚的面積,。洗碗機(jī)或自動(dòng)洗碗機(jī)流水線要適合現(xiàn)在后廚位置,,擺放合理。
(2)餐具的數(shù)量,。根據(jù)每餐桌數(shù),,估算需清洗消毒的餐具數(shù)量,來選購設(shè)備的型號(hào),、能力,。
(3)餐具的材質(zhì)。不同材質(zhì)其洗滌方式及對(duì)洗碗機(jī)的要求不同,。即要看洗碗機(jī)流水線,,有沒有該餐具的清洗功能。
(4)餐具的種類,�,?淳频晗赐霗C(jī)或自動(dòng)洗碗機(jī)流水線,,有沒有清洗大小不一、形狀各異餐具的功能,。等等,。
這幾年---的超聲波技術(shù)被引進(jìn)運(yùn)用的餐具清洗消毒中,已逐步被---為當(dāng)前,效果好的餐具清洗方式,,真正的超聲波洗碗設(shè)備其清洗效率達(dá)到了百分之九十九以上,,清洗潔凈度也達(dá)到了別。
酒店,、餐廳自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)使用傳送方式為網(wǎng)帶平放式的新型超聲波自動(dòng)洗碗機(jī),,既可以提高洗碗工作效率,減輕洗碗工作人員勞動(dòng)強(qiáng)度,,還可以在下,,洗凈不同材質(zhì)、不同形狀的餐具,,干凈衛(wèi)生---就餐人員的---,,提升酒店、餐廳的---,、對(duì)外形象,。
以下內(nèi)容由深圳市迪沃斯電器有限公司提供,,歡迎新老用戶來電咨詢,。
基本清洗過程一般分為三個(gè)階段:
一、洗滌:以50-60℃的溫水---沖洗,,加入清潔劑去除臟物和油膩,,洗滌水循環(huán)使用;
二、噴淋:以82℃以上的清水清洗餐具,,達(dá)到清潔和消毒的作用;
三,、烘干:餐具干燥是抑制---繁殖的關(guān)鍵,洗滌的餐具進(jìn)入干燥階段,,強(qiáng)力風(fēng)機(jī)通過加熱器形成120℃的熱風(fēng),,對(duì)餐具進(jìn)行消菌,并促使餐具上的水分蒸發(fā),,保持餐具干燥,,破壞---繁殖環(huán)境,從而達(dá)到殺菌效果,。
以上就是關(guān)于商用洗碗機(jī)的清洗過程介紹了,,希望對(duì)大家有所幫助,。
按下啟動(dòng)按鍵后無法啟動(dòng)
電源保險(xiǎn)或斷路器損壞
機(jī)門沒關(guān)
水箱正在注水
出口限位開關(guān)卡住
傳送帶卡住
水泵過載保護(hù)后沒有手動(dòng)復(fù)位
餐具洗不干凈
異物妨礙排水管關(guān)閉導(dǎo)致水箱缺水
洗臂堵頭脫落
洗臂安裝座內(nèi)“0”型圈損壞導(dǎo)致漏水
清洗泵堵塞導(dǎo)致壓力下降,,切斷電源并在電閘放置標(biāo)志指示你正在維修電路,。排干水箱,檢查是否有異物堵塞水泵進(jìn)口
水溫過低,,檢查加熱器斷路器或蒸汽閥確認(rèn)門完全打開
清潔劑濃度不正確,,聯(lián)系清潔劑
清洗噴嘴堵寒
銀器、玻璃杯和碟子上有斑點(diǎn)
餐具擺放不正確
終噴淋溫度不正確
清洗泵堵寒導(dǎo)致壓力下降,,切斷電源并在電間放置標(biāo)志指示你正在維修電路,。排干水箱,檢查是否有異物堵塞水泵進(jìn)口,。
清洗噴嘴堵塞
水質(zhì)過軟或---,,建議硬度范圍25-75毫克/升
清潔劑與水質(zhì)不符
噴淋噴嘴堵塞
噴淋臂不正
噴淋不充分
進(jìn)水過濾器堵塞造成水壓過低
水源壓力過低
噴淋噴嘴堵塞
連續(xù)噴淋
噴淋閥堵塞
光電開關(guān)被異物阻擋
光電開關(guān)故障
水箱不加熱
機(jī)器裝有低水位保護(hù)開關(guān),檢查水箱水位是否過低
加熱系統(tǒng)斷路器跳閘
檢查水位開關(guān)浮子是否靈活
蒸汽閥沒有完全打開
過熱開關(guān)保護(hù)開關(guān)跳開
不注水或注水慢
進(jìn)水過濾器堵塞造成進(jìn)水過慢關(guān)閉水源打開過濾器蓋,,取出并清潔過濾雙
確認(rèn)門已關(guān)閉
檢查上下水位開關(guān)沒被卡住可以靈活轉(zhuǎn)動(dòng)
減壓閥損壞,,聯(lián)系我公司售后部。
電磁閥損壞,,聯(lián)系我公司售后部,。
一般來說,只要及時(shí)清洗,、規(guī)范操作,,迪沃斯長(zhǎng)龍機(jī)是很少出故障的。碰到無法解決的問題請(qǐng)聯(lián)系為您申請(qǐng)售后處理,。
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