青梅酒的品牌,，都在強(qiáng)調(diào)原料和工藝,，“梅見青梅酒”在站外種草，哈密瓜滯銷加工,，從“火鍋”“燒烤”的差異化聚餐場景切入,，有別于其他果酒品牌的“女生獨酌”，讓消費者在特定的場景,，產(chǎn)生對品牌的聯(lián)想,，聚餐的場景，也更容易在群體對品牌自傳播,。個護(hù)品牌pwu樸物大美，香氛洗發(fā)水,，和無硅油蓬松一樣,，都是競爭---激烈。但是它在站外的種草,，把香氛洗發(fā)水的使用場景,，哈密瓜飲料加工，和情侶的日常場景進(jìn)行結(jié)合,，產(chǎn)生共鳴感,。

將新鮮成熟、無腐爛的生果打成漿或果汁加入糖和生果酒曲發(fā)酵,，經(jīng)10-15天發(fā)酵壓榨,、過濾、澄清,、滅菌即得生果發(fā)酵酒,。如釀制生果白酒也就白蘭地則將發(fā)酵好的生果酒用小型燒酒設(shè)備蒸餾即可。一般的生果都可以用來釀酒酒如：葡萄,、蘋果,、梨、橙子,、獼猴桃等…   傳統(tǒng)發(fā)酵法有下面幾個特點：

1,、發(fā)酵法是酸制干道果消的有效方法。

2,、發(fā)酵結(jié)束之后,，殘貿(mào)糖分很低,，每升原酒合糖分在4克以下便于原酒貯藏和管理。

3,、原酒成熟快,，口味醇和率滴，后味綿長,，酒香優(yōu)美,。

4、發(fā)酵全過程因時間較長,，原織中無糖分,，漫出物比較豐富。

5,、果實香氣濃郁,，工藝比較復(fù)雜。