果蔬冷卻機(jī)
果蔬漂燙流水線技術(shù)特性:
1,、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼sus304/2b材料制作,,果蔬冷卻機(jī)生產(chǎn)商,,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。
2.本機(jī)系列適用于蔬菜殺表,、脫水蔬菜、腌漬菜,、低溫肉制品,、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度,、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,。
3、該機(jī)采用sus304不銹鋼網(wǎng)帶,,網(wǎng)帶強(qiáng)度高,、伸縮性小、不易變形,、易保養(yǎng)等特點(diǎn),,整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低,,---提高了工作效率,。
4、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱,,帶有自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置,,程度減少能源浪費(fèi)。
5,、本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī),,使輸送帶傳送速度可調(diào),,殺菌工藝具有“隨意性”。
果蔬漂燙流水線操作步驟:
1將水箱內(nèi)清洗干凈,,加滿水,;主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。
2打開(kāi)蒸汽管道,,待溫度升值合適溫度后,,進(jìn)行入料;
3啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶電機(jī),,使網(wǎng)帶正常運(yùn)行,,方向正確;
4啟動(dòng)旋渦泵,,果蔬冷卻機(jī)廠家,,將空氣注入水箱水中,是箱內(nèi)的水翻騰,;
5檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位,,確定正常運(yùn)行后即可工作。
果蔬冷卻機(jī)
果蔬冷卻機(jī)
漂燙冷卻流水線產(chǎn)品介紹:
1.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,,選用不銹鋼鏈網(wǎng),,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)鏈板兩邊可增加耐磨條,,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi),。
2.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動(dòng)溫控閥、截止閥,、手動(dòng)微調(diào)閥,、溫度傳感器、顯示屏等組成,。設(shè)備采用蒸汽加熱,,水溫迅速達(dá)到預(yù)定溫度,有利于節(jié)約能源,,減少噪音,,使用壽命相對(duì)比較長(zhǎng)。溫度顯示儀可調(diào)整蒸汽大小,,從而---槽內(nèi)水的溫度差小,,殺菌效果均一。溫度傳感器可以對(duì)溫度值進(jìn)行監(jiān)控,。
果蔬冷卻機(jī)
例如玉米粒漂燙殺青流水線:
1,、扒皮
2、切頭去尾
3、高壓清洗
4,、漂燙
5,、冷卻
6、真空包裝
7,、殺菌:包裝好的玉米投入到沸水中殺菌20分鐘,,撈出,果蔬冷卻機(jī),,冷水冷卻至37度,,撈出風(fēng)干千入庫(kù),存貯一周,,剔除脹袋,、破袋,不合格品,,裝箱入庫(kù),。設(shè)備可根據(jù)要求加工定制,定做適合自己產(chǎn)品的設(shè)備,,節(jié)省成本,。
8、風(fēng)干
果蔬冷卻機(jī)
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