朝鮮冷面機(jī)主要用作生產(chǎn)冷面,，冷面機(jī)圖片，操作簡單,，可以定制所需的模具,，生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品，增加設(shè)備的使用率,，一臺設(shè)備發(fā)揮幾臺設(shè)備的作用,，可一機(jī)多用。
朝鮮冷面機(jī)不但可以生產(chǎn)冷面,，還可以生產(chǎn)熱干面,、涼面、擔(dān)擔(dān)面、雜糧面條,、彩色面條等多種食品,，這時(shí)候就要說說模具，模具大致分為寬,、窄,、扁、圓,，可以根據(jù)所需調(diào)節(jié)厚薄,、粗細(xì)等，更換一個模具相當(dāng)于換了一臺設(shè)備,，一個模具卻也要不了多少錢,，韓國進(jìn)口冷面機(jī)，而且也可以調(diào)節(jié)下料速度,，操作簡單,。
冷面機(jī)不用另外加熱，利用螺桿旋轉(zhuǎn)推揉過程的摩擦熱neng,，使面粉中的淀粉和蛋白質(zhì)受熱變性,，粘性變大，微小的面粉顆粒熟化并相互粘結(jié),，經(jīng)模具定型擠壓成條,，生產(chǎn)不同粗細(xì)寬窄的面條，可以玉米,、大米,、蕎麥、小麥,、小米等雜糧面粉生產(chǎn)加工不同風(fēng)味的面食制品,，由于原料在機(jī)器內(nèi)熟化成型是物流擠壓的過程，可以保留原糧的原有營養(yǎng)成分,。
購買冷面機(jī),，應(yīng)該選擇-的生產(chǎn)廠家，因?yàn)樯a(chǎn)廠家必定有自己完整的生產(chǎn),、銷售,、售后團(tuán)隊(duì)，有-,，用戶在以后的生產(chǎn)過程出現(xiàn)問題也可以得到及時(shí)解決,。選擇好的冷面機(jī)設(shè)備，自動化程度高,，操作簡單,，一個人就可以生產(chǎn)，可以-自熟成型。
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