冷庫噸位計算
冷庫噸位=冷藏間的內(nèi)容積x容積利用系數(shù)x食品的單位重量
冷庫冷藏間的內(nèi)容積=庫內(nèi),,長x寬x高
冷庫的容積利用系數(shù):
500~1000立方 =0.4
1001~2000立方 =0.5
2001~10000立方 =0.55
10001~15000立方 =0.6
三.冷庫的食品單位重量
凍肉 = 0.4噸/立方
凍魚 =0.47噸/立方
鮮果蔬 =0.23 噸/立方
機制冰 =0.25噸/立方
去骨分割肉或副產(chǎn)品 =0.6噸/立方
箱裝凍家禽 =0.55噸/立方
九心制冷-于制冷行業(yè),是集冷庫工程的規(guī)劃設(shè)計,、研發(fā),、銷售、安裝,、維護到制冷領(lǐng)域的配套工程產(chǎn)品選型,,安裝為一體化服務(wù)的綜合性工程公司,歡迎新老客戶咨詢,!
1.冷庫用運輸工具應(yīng)符合相關(guān)標準要求,。2.庫房內(nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標識,便于庫房內(nèi)的貨物貯存,、運輸和管理,。3.庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)應(yīng)急照明、開啟門鎖及報警裝置,,可自救或報警求救,。4.庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強度和剛性。5.冷庫門四周應(yīng)設(shè)防橦護欄,,醫(yī)藥冷庫,,并有醒目的標識。6.裝配式冷庫應(yīng)設(shè)平衡窗,。7.機房內(nèi)應(yīng)配置氧氣呼吸器,、防毒-、防毒衣,、橡皮手套、木塞,、管夾,、酸性飲料等必須的防護用具和搶救-,并設(shè)在便于獲取的位置,由專人管理,,定期檢查,,-使用。有關(guān)人員應(yīng)熟練地掌握氧氣呼吸器等用具的使用和人員搶救方法,。8.對于具有高壓控制柜和配電柜的制冷機房應(yīng)配置高壓電操作的-工具及防護用品,。
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食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,,它是通-工制冷的方法,使庫內(nèi)保持一定的低溫,。為了減少外界熱量的傳入,,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,,在食品冷庫工程管理中,,應(yīng)根據(jù)食品冷庫的特性,實行科學管理,,以-安全生產(chǎn),,達到延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,,節(jié)約維修費用,,提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。
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