食品烘干機常用的風(fēng)機是什么?
對于箱式烘干機而言,,常用的風(fēng)機是離心式風(fēng)機,,其風(fēng)壓一般為1000-15000pa.風(fēng)機在烘干系統(tǒng)中主要有兩種布置方式:即單臺引風(fēng)機和雙臺鼓-引風(fēng)機結(jié)合方式,。單臺引風(fēng)機放置在粉塵回收裝置之后,,使烘干設(shè)備處于負(fù)壓操作,。這種干燥系統(tǒng)的優(yōu)點是粉塵及有害氣體不會泄漏至-環(huán)境中,但由于烘干設(shè)備內(nèi)的負(fù)壓較高,,風(fēng)機頻繁啟動和停止會引起塔內(nèi)局部失穩(wěn)以及外部空氣漏入烘干機內(nèi),,因此,單臺引風(fēng)方式僅適用于小型烘干系統(tǒng),。對于大型烘干機設(shè)備,,主要采用兩臺風(fēng)機,一臺作為鼓風(fēng)機,,另一臺作為引風(fēng)機,。這種系統(tǒng)具有較大的靈活性,面條烘干機廠家,,可以通過調(diào)節(jié)管路壓力分布,,-烘干機的操作條件,使之處于接近-壓的微負(fù)壓下操作,。這不僅-了負(fù)壓操作的優(yōu)點,,又避免了由于大的負(fù)壓操作,使空氣漏入系統(tǒng)中,,面條烘干機報價,,選成干燥效率降低的缺點,同時,,微負(fù)壓操作又可-粉塵回收裝置具有更高的回收率,。
選擇食品烘干機時要考慮的因素:
1、不管是烘干什么物料,,先要弄清楚烘干物料的干燥特性,,在建議干燥條件下的干燥曲線,含水比率,、含濕量,。2,、確認(rèn)物料的脫水特性,廣州面條烘干機,,一般瓜果蔬菜脫水較快,;塊狀整體烘干的物料脫水較慢,-是有外殼或者類似辣椒有一層膜的物料,。3,、確定好物料的含水率和脫水特性以后確認(rèn)單次需要處理多少物料。4,、烘干機設(shè)備的安裝地點和環(huán)境要求 (1)烘干設(shè)備安裝地點:室外還是室內(nèi),、地面還是樓上,安裝場地的尺寸,,是否有特殊要求,。 (2)氣體情況:溫度、濕度,、性,、工作環(huán)境。 (3)公害問題:污染,、噪聲,、振動。5,、烘干成品的要求 (1)顆粒規(guī)格及分布,。(2)松密度。(3)硬度,、脆性,。(4)流動性。(5)速容性,。(6)色,、味。6,、干燥產(chǎn)量要求和長期規(guī)劃,。7、物料的商品價值和干燥效應(yīng)對物料的影響,。如產(chǎn)品濕度,、溫度、磨損,、粉碎,、破碎、復(fù)水性等對商品價值的影響,。8,、烘干設(shè)備的投入經(jīng)費 (1)設(shè)備費用,。 (2)基礎(chǔ)設(shè)施費用。 (3)運轉(zhuǎn)費用:其他物料及人工費,。 (4)其他:維修費,、折舊費、利率,。5當(dāng)?shù)貏趧恿�,、土地和能源價格。9,、由于各個廠家的烘干設(shè)備都有差異,需要了解清楚烘干機的參數(shù)性能,,面條烘干機價格,,有時還要進行實驗來得到-的數(shù)據(jù)。
空氣能熱泵食品烘干機具有低碳節(jié)能,,占地面積小,、安裝簡單,plc觸摸屏控制運行,、無需專人值守,,烘干效果好,一機多用,、適用范圍廣等特點,。
由于-、壁面粘附等原因,,執(zhí)行基態(tài),,一旦機器啟動,可使積聚的靜電電荷形成相當(dāng)高的電壓,,這在一定條件下會導(dǎo)致靜電放電產(chǎn)生火花,。如果干物料是的,這種靜電火花容易引起干物料突然燃燒或,。研究表明“靜電的高度在于收集袋”,,這是由于風(fēng)機運行時將容器內(nèi)大量的微細(xì)粉塵清除掉,使大量帶電粉塵積聚在收集袋內(nèi)看,,火花放電的危險點可以考慮在疏水閥袋和小管分離,。
(2)食品烘干機粉塵的影響因素
選擇食品烘干機時要考慮的因素:1、不管是烘干什么物料,,先要弄清楚烘干物料的干燥特性,,在建議干燥條件下的干燥曲線,含水比率,、含濕量,。2,、確認(rèn)物料的脫水特性,一般瓜果蔬菜脫水較快,;塊狀整體烘干的物料脫水較慢,,-是有外殼或者類似辣椒有一層膜的物料。3,、確定好物料的含水率和脫水特性以后確認(rèn)單次需要處理多少物料,。4、烘干機設(shè)備的安裝地點和環(huán)境要求 (1)烘干設(shè)備安裝地點:室外還是室內(nèi),、地面還是樓上,,安裝場地的尺寸,是否有特殊要求,。 (2)氣體情況:溫度,、濕度、性,、工作環(huán)境,。 (3)公害問題:污染、噪聲,、振動,。5、烘干成品的要求 (1)顆粒規(guī)格及分布,。(2)松密度,。(3)硬度、脆性,。(4)流動性,。(5)速容性。(6)色,、味,。6、干燥產(chǎn)量要求和長期規(guī)劃,。
7,、物料的商品價值和干燥效應(yīng)對物料的影響。如產(chǎn)品濕度,、溫度,、磨損、粉碎,、破碎,、復(fù)水性等對商品價值的影響。8,、烘干設(shè)備的投入經(jīng)費 (1)設(shè)備費用,。 (2)基礎(chǔ)設(shè)施費用,。 (3)運轉(zhuǎn)費用:其他物料及人工費。 (4)其他:維修費,、折舊費,、利率。5當(dāng)?shù)貏趧恿�,、土地和能源價格,。9、由于各個廠家的烘干設(shè)備都有差異,,需要了解清楚烘干機的參數(shù)性能,,有時還要進行實驗來得到-的數(shù)據(jù)。
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