四川泡菜的制作歷史有一兩千年了。據(jù)---,，泡菜古稱菹,，《周禮》中就有記載，銅川泡菜密封罐,，三國時(shí)期就有泡菜壇,，北魏的《齊民要術(shù)》記有用白菜制酸菜的方法。在天府之國的四川,，經(jīng)家庭---們長期的實(shí)踐總結(jié),，制作泡菜的工藝逐漸完善,，形成了現(xiàn)在的四川泡菜。四川泡菜制作簡單,，易于儲(chǔ)存,，食用方便。原料有蘿卜纓,、白菜幫,、青菜莖、黃瓜,、豆角等,。

泡菜壇子內(nèi)外上釉雙重保護(hù)，所以不容易出現(xiàn)滲鹽的現(xiàn)象,，瓷器泡菜壇子內(nèi)外同時(shí)上了釉,，內(nèi)部光滑，手可以直接伸進(jìn)壇內(nèi),，內(nèi)壁清潔更簡單,。高挑，纖細(xì)柔美的線條外形,，一壇在手,，別無多求，做泡菜,，腌菜,，腌咸蛋，做豆鼓,，豆腐乳,，泡菜密封罐廠家，裝茶葉,，存酒都沒問題,。泡菜壇子，泡菜壇子廠家,，泡菜壇子價(jià)格

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