羅漢果通過微波干燥華麗---,,已不是曾經(jīng)的黑色果實:
羅漢果被人們譽為“果”,。 主要產(chǎn)于桂林市臨桂縣和永福縣的山區(qū),,是桂林名貴的土特產(chǎn),。果實營養(yǎng)價值---,一般羅漢果廠家都將羅漢果制作成片狀以方便用戶沖泡飲用,,但是,,傳統(tǒng)干燥羅漢果都是采用烘房烘干,這種干燥的方式,,羅漢果烘干機價格,,不僅要好幾天的干燥時間,。
而且在干燥過程中,溫度不能控制的情況下,,將羅漢果內(nèi)外都從淡黃和綠色變成了黑色,,從而 降低了羅漢果的---,也讓原本對羅漢果感興趣的投資商---打消了念頭,。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司主要從事干燥設(shè)備的深入研究與開發(fā),,還同步研發(fā)了微波+光波,、紫外線+微波,、熱風(fēng)+微波結(jié)合等設(shè)備,,并且擁有---的非標(biāo)設(shè)備設(shè)計、制造及工程能力,,成果頗豐,業(yè)績---,。福滔微波產(chǎn)品覆蓋全國,,同時也輻射馬來西亞,、韓國,、泰國,、越南、印尼,、菲律賓等。公司以成就---為遠(yuǎn)景目標(biāo),,匯聚了一大批高層次,、高素質(zhì)的人才,;運用的erp系統(tǒng)對公司的各種資源和整個生產(chǎn),、經(jīng)營過程實施有效地組織、協(xié)調(diào),、控制和規(guī)范管理,。廣州福滔微波設(shè)備有限公司經(jīng)營
內(nèi)部結(jié)構(gòu)各種羅漢果(8張)果瓤中,、內(nèi)果皮海綿狀,,淺棕色,。種子扁圓形,,多數(shù),長約1.5cm,,寬約1.2cm,;淺紅色至棕紅色,兩面中間微凹陷,,四周有放射狀溝紋,,邊緣有槽。氣微,,味甜。放置時間長了會有粉末,,為果糖結(jié)晶形成,。[5] 果皮橫切面:外果皮為1列扁小表皮細(xì)胞,外果皮為1列扁小表皮細(xì)胞,,外被角質(zhì)層,,厚4-12μm,,氣孔微向外突,;有時可見多細(xì)胞非腺毛或基殘基,。中果皮外側(cè)為4-6列圓形或切向延長的確良薄壁細(xì)胞;向內(nèi)為6-9列石細(xì)胞層,,細(xì)胞呈圓形,、長圓形,、類方形或不規(guī)則多角形,。緊貼石細(xì)胞層內(nèi)側(cè),,為數(shù)列大形不規(guī)則的多角形細(xì)胞,,壁略厚,、具壁孔。其內(nèi)數(shù)列七壁細(xì)胞常皺縮或---,;維管束雙韌型,,常兩個內(nèi)外相連稀疏散布,。內(nèi)果皮為1列扁小的落地壁細(xì)胞,。
果實球形或長圓形,,長6-11厘米,,徑4-8厘米,,羅漢果烘干機哪種好,,初密生黃褐色茸毛和混生黑色腺鱗,老后漸脫落而僅在果梗著生處殘存一圈茸毛,,果皮較薄,干后易脆,。種子多數(shù),,淡黃色,,近圓形或闊卵形,,扁壓狀,,長15-18毫米,,寬10-12毫米,,基部鈍圓,,頂端稍稍變狹,兩面中央稍凹陷,,周圍有放射狀溝紋,,邊緣有微波狀緣檐,�,;ㄆ�5-7月,果期7-9月,。
微波在茶葉汁萃取中的應(yīng)用:
茶葉軟飲料加茶飲料,、茶沖劑的加工離不開萃取工序,。目前茶葉萃取的常規(guī)方法是用熱水浸提,微波萃取技術(shù)在國外發(fā)展迅速,,到1995年,,國外已授權(quán)給兩家中國公司發(fā)展工業(yè)規(guī)模微波萃取技術(shù)的應(yīng)用,。用微波萃取茶葉中的有效成分,具有萃取速度快,、時間短比常規(guī)方法縮短1/3,、萃取得率高的特點。一般萃取步驟是:將一定量的茶葉置于微波萃取器內(nèi),,加入適量的水,,然后把設(shè)備控制在所要求的溫度和時間下,開始加熱萃取,,后經(jīng)過濾得到茶汁,。
微波在茶葉飲料殺菌中的應(yīng)用:
微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對微生物的熱效應(yīng)是使蛋白---性,,羅漢果烘干機定做,,導(dǎo)致微生物死亡;而微波對微生物的生物效應(yīng)使微波電場改變了細(xì)胞膜斷面的電徑分布,,影響了細(xì)胞膜周圍電子和離子的濃度,,從而改變了細(xì)胞膜的通透性能,使微生物生長發(fā)育受到抑制而死亡,。此外足夠強的微波電場可以導(dǎo)致做生物的dna,、rna中的氫鍵松弛、斷裂和重組,。從而誘發(fā)遺傳基因突變,。由于微波殺菌利用了熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)對生物的破壞作用,因此,,其殺菌溫度低于常規(guī)方法,,南寧羅漢果烘干機,這有利于茶葉飲料香氣的保持,。
微波技術(shù)應(yīng)用前景:
目前,我國的微波技術(shù)與設(shè)備已較成熟,,連續(xù)式,、大功率、不同用途的微波設(shè)備已基本定型,。但微波干制茶葉也存在一些缺點,,如投資大,耗電量---,。實際上,,微波干操與熱風(fēng)
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