1,、成長期不一樣南方大米成長期短一年獲得2次到三次；北方地區(qū)稻米美味而取決于它成長期長一年獲得一次,。
2,、特性不一樣南寧市房稻米看起來不光滑暗淡無光，蒸大米時很能吸水并且散發(fā)不粘,。北方地區(qū)稻米大米看起來晶瑩透亮有油溶性,，大米銷售廠家，好米不太能吸水,，蒸出白米飯又粘又香,，彈圓潤,、晶瑩剔透雪白。
3,、木薯淀粉構(gòu)造的不一樣北方地區(qū)秋天陽光照射充足,、白天黑夜溫差大，稻米中直鏈淀粉含量低,、質(zhì)軟,、口感好。南方地區(qū)要在持續(xù)高溫,、白天黑夜溫差小一點自然環(huán)境下栽種的稻谷,，稻米中直鏈淀粉含量高、質(zhì)硬,、口味相對性就差,。
東北大米的糖分在75%上下，南方地區(qū)大米含糖量還在75%上下,，二者區(qū)別并不大,。 外型里的區(qū)別便是南方大米顆粒長細，大米生產(chǎn)公司,，東北地區(qū)的大米是顆粒圓潤圓滑的,。
二者的采摘期都是完全不一樣的，玉溪大米,，南方一年能夠獲得兩個季節(jié)到三季,，而東北大米一年也只能生長發(fā)育一次，將近5個月,，東北大米累積的營養(yǎng)成分大量更豐富,，因此東北大米，-顧客的-,，更高,。
1、身體的是檽米檽米中含有蛋白質(zhì),、人體脂肪,、糖原、鈣,、磷,、鐵、-b22,、過多木薯淀粉等營養(yǎng)成分,。
2、美容養(yǎng)顏的是薏米薏米的營養(yǎng)價值非常高，被稱作“禾本綠色植物”,。薏米仁營養(yǎng)豐富,，帶有意苡仁油、薏米仁脂,、酶蛋白,、碳水化合物、支鏈-酸等多種多樣碳水化合物成份和-b21,、糖分等營養(yǎng)成分,、具備芳香化濕,、-胃治-,、的作用。
-認為,，薏米味辛,、淡，性生寒,、入脾,、胃、大腸經(jīng),，對脾虛-,、肌肉酸重、-等癥有和防范功效,。
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