天河區(qū)————廣東和康食品科技有限公司是一家專門(mén)做廣州食材配送供應(yīng)的公司
生鮮食品是指在 0℃—10℃溫控條件下加工上市的各類營(yíng)養(yǎng)保全,、潔凈衛(wèi)生,、又未經(jīng)烹調(diào)加工的生制食品。業(yè)內(nèi)通常包括:蔬果蔬菜水果,、精肉、水產(chǎn)品,。生鮮食品不宜采用常溫干貨配送,,而要求有相應(yīng)保鮮條件,需要經(jīng)過(guò)分類、加工,、整理等活動(dòng),,所以需要性較強(qiáng)的配送配送公司才能完成。生鮮食材配送公司一般由信息中心,、配送中心,、檢測(cè)中心、物流運(yùn)輸中心構(gòu)成,。
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一、做好信息收集
果不易儲(chǔ)存,,而且較長(zhǎng)的儲(chǔ)存時(shí)間會(huì)影響水果的風(fēng)味,、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此前期做好信息收集,,了解需求量后匯總訂單,,再采購(gòu)水果,這樣能減少水果存儲(chǔ)量,,保障水果,。
二、設(shè)備支持和過(guò)程把控
從水果采購(gòu)到水果配送的運(yùn)輸過(guò)程中,,要留意冷藏設(shè)備的狀態(tài),,冷藏車(chē)處于工作狀態(tài),,增長(zhǎng)水果保鮮時(shí)間。在采購(gòu)水果時(shí),,天河區(qū)食材配送,,需要挑選出腐爛、變質(zhì),、有傷的水果,否則后續(xù)會(huì)影響冷藏車(chē)和冷庫(kù)內(nèi)其他水果的保存,。在裝卸過(guò)程中,,天河區(qū)生鮮蔬菜配送,司機(jī)應(yīng)將運(yùn)輸車(chē)輛停放在陰涼處,,把控水果在運(yùn)輸環(huán)境的溫度變化,。
三、檢測(cè)驗(yàn)收
采購(gòu)之后,,水果需要運(yùn)輸?shù)綑z測(cè)室,,天河區(qū),做好殘留檢測(cè),,出具對(duì)應(yīng)檢測(cè)報(bào)告,。如果檢測(cè)結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,水果不得驗(yàn)收,,同時(shí)需要采用緊急采購(gòu)方案,,保障水果供應(yīng)。
四,、個(gè)性化服務(wù)
服務(wù)為主,。根據(jù)客戶的需求進(jìn)行水果的挑選、清潔和加工處理,。同時(shí)切實(shí)關(guān)注客戶需求,,以客戶為中心,提供個(gè)性化貼心服務(wù),,和客戶建立-關(guān)系,,這樣合作才可持續(xù)。
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