滾筒殺青機適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè),，常用的有30型和40型兩種，茶葉殺青機生產廠家,，熱源形式有煤或柴式和電熱式,。它是茶葉加工中常用的機械。其保養(yǎng)和維修要點如下：

對所有滾動軸承進行拆洗,，并加注新的潤滑脂,，可采用鈣鈉基潤滑脂。

　　5,、檢查爐灶是否漏煙,，若發(fā)現漏煙，應對滾筒擋煙圈,、爐灶和煙囪等進行檢查,，發(fā)現損壞應及時修復和更換。電熱機型應檢查電熱管有無損壞,，有損壞的-更換,。

　　6、各部件修復后進行全機組裝,，開機運轉,，觀察機器運轉是否正常。適當加熱滾筒,，并投入少量炒茶油,，使其熔化覆蓋筒體內表面，然后切斷所有電源,。-時可對機器外表補噴油漆,，干燥后用塑料紙覆蓋，置干燥場所保存,。

滾筒殺青機適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè),，常用的有30型和40型兩種，熱源形式有煤或柴式和電熱式,。它是茶葉加工中常用的機械,。本機采用金屬筒體，直接用柴或煤加熱金屬筒,，鮮葉在筒內轉動,，隨導葉板均勻翻動推向前進，通過高溫破壞鮮葉的組織,，使鮮葉內含物迅速轉化,。

殺青是綠茶加工的道工序。通過殺青可以達到破壞鮮葉中的活性酶,，綠茶殺青機,，抑制多酚類化合物的酶性氧化,，防止葉子變紅，茶葉滾筒殺青機價格,，為保持綠茶清湯的品質特征奠定基礎,；蒸發(fā)葉內一部分水分，增強葉片韌性,，為揉捻成型創(chuàng)造條件,；使葉內具有青臭氣的低沸點芳香物質揮發(fā)，沸點芳香物質顯露,，增進茶香,。