龍井茶的取制樣加工工藝西湖龍井茶往往,，浙江西湖龍井茶加盟,，與其說精細(xì)的采摘過程是密不可分的。茶葉的采摘十分注重,，一般以采摘一芽一葉和一芽兩葉為原料,，通過攤放、烘青鍋,、回湖分篩,、輝鍋、快遞分揀梳理,、收灰存儲等幾個工藝流程,。每一年春季，茶人要分4次對龍井茶開展采摘,，清明日采摘的為“明前茶”,，這類茶葉珍貴而-,。聽說一個熟練的采摘女孩一整天才可以采摘到12兩茶葉嫩榮，一斤干茶大約有3600個茶芽,，要多少江南地區(qū)女孩采摘顯而易見,，可以見得明前茶是多么的-，它歷年來稱得上為佳品里的,。龍井茶的炒制手法較為復(fù)雜,，根據(jù)不同茶青選擇不同的炒制環(huán)節(jié)，人們會各自采用“抖,、搭,、捺、拓,、甩,、扣、推,、抓,、壓、磨”手法,。精細(xì)的純手工制作采摘過程和純手工的炒制全過程,，造就了龍井茶的四絕。

沖泡方式要把茶固有的色,、香,、味充分運用出去，沖泡得好,，就需要依據(jù)茶的差異特點,，運用不同類型的沖泡手藝與方法才能實現(xiàn)。下面剖析西湖龍井常見的3種沖泡方法玻璃杯沖泡,、蓋碗時間沖泡,、蓋碗沖泡本人品嘗玻璃杯沖泡1.開水的溫度杯溫杯后資金投入茶葉，能保護(hù)茶葉不遭受忽然持續(xù)高溫的毀壞,，讓茶葉能有個適應(yīng)的全過程,，茶葉碰到杯壁的-會迅速釋放香氣，能感受到西湖龍井茶干茶的美妙香氣2.投茶量1:50的茶水比,，可視性自身的口感調(diào)整到1：80至100,，少量水侵潤泡以未過茶葉3.搖晃玻璃杯，讓茶味充足釋放,，西湖龍井茶加盟電話,，享有茶葉濃香的香氣4.沖泡沸水降到85℃～90℃，懸壺一定相對高度,，順著杯壁續(xù)水,，幅度僅需讓龍井茶葉在環(huán)節(jié)中輕輕地轉(zhuǎn)動就可以充足勻稱遇熱,，玻璃杯沖泡待3分鐘，鮮美品嘗佳,。為了能調(diào)合茶水味道,，玻璃杯沖泡會到喝下去三分之一處斟茶。