真空袋的主要作用是除氧,，以有利于防止食品變質(zhì)，進(jìn)口玉米真空袋批發(fā),，其原理也比較簡單,，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物如霉菌和酵母菌的生存是需要氧氣的,，而真空包裝就是運(yùn)用這個原理,，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”,。實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時,，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,，廣西進(jìn)口玉米真空袋，氧氣濃度≤0.5%時,，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖,。真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化,，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,，受氧的作用而氧化，進(jìn)口玉米真空袋廠家,，使食品變味,、變質(zhì)，此外,，氧化還使-a和c損失,，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗,。所以,，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色,、香,、味及營養(yǎng)價值。

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裝袋物理作用

保護(hù)貯藏于包裝袋內(nèi)的食物需要避免擠壓,、撞擊,，震動，溫差等現(xiàn)象,。外殼保護(hù)外殼可以使食物與氧氣,、水蒸氣、污漬等隔開,，防滲漏亦是包裝設(shè)計的-因素,。一些包裝涵括了干燥劑或脫氧劑用以延長保質(zhì)期。真空包裝或抽去包裝袋中的空氣也是主要的食品包裝方法,。保存食物在保質(zhì)期內(nèi)的干凈,，新鮮和安全是包裝袋的首要功能。同一包裝同一種類的小物件塞入一個包裝里是節(jié)省體積的好方法,。衣服,、被子等物品應(yīng)盡量放在袋[1]子里邊,，至少離封口拉鏈3-5厘米,，大的物品不要-放入。粉末和顆粒狀物體則需要封裝起來,。
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