發(fā)酵罐使用方法
1 校正ph電極和溶氧電極,。2) 罐體滅菌,。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,,按要求封好后,,小型發(fā)酵罐5l可將罐體放入大滅菌鍋滅菌115℃,,云南厭氧發(fā)酵罐,,30分鐘,;大型發(fā)酵罐10l及以上采用蒸汽滅菌121℃,30min,。3) 待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺(tái)上,,安裝完好,;打開(kāi)冷卻水,打開(kāi)氣泵電源,,連接通氣管道開(kāi)始通氣,,調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05mpa,;設(shè)置溫度,、ph、攪拌速度等,,并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對(duì)溶氧電極進(jìn)行斜率標(biāo)定,,厭氧發(fā)酵罐原理,數(shù)值為100%4) 待溫度穩(wěn)定,,各項(xiàng)參數(shù)都正確后,,將預(yù)搖好的種子接入,開(kāi)始發(fā)酵計(jì)時(shí),并開(kāi)始記錄各種參數(shù),。5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,,將ph電極插入有3m的三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護(hù)套套好,,保存?zhèn)溆谩?/p>
發(fā)酵罐維護(hù)保養(yǎng)
1、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣,,當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí),,應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查,,如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理,。
3、清洗發(fā)酵罐時(shí),,請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗,,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面,。
4,、配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次,以-正常使用,。
5,、電器、儀表,、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水,、汽接觸,防止受潮,。
6,、設(shè)備停止使用時(shí),應(yīng)及時(shí)清洗干凈,,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水,;松開(kāi)發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生變形,。
7,、操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,,防止銹蝕,。
8、經(jīng)常檢查減速器油位,,如潤(rùn)滑油不夠,需及時(shí)增加,。
9,、定期更換減速器潤(rùn)滑油,以延長(zhǎng)其使用壽命,。
10,、如果發(fā)酵罐暫時(shí)不用,則需對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行空消,,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水,。
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