在水水處理行業(yè),，大蘇打能夠吸附水體中的有機(jī)懸浮，起到吸附沉淀作用,，水泥外加劑大蘇打,，所以用途于凈水工程的凈水劑；

       3,、大蘇打在電鍍行業(yè)中用作還原劑，可穩(wěn)定那些容易被空氣中的氧氣氧化的電鍍液,，如2價(jià)錫鍍錫,，因?yàn)?價(jià)錫很容易在空氣中被氧化成4價(jià)錫，從而導(dǎo)致溶液失效,，而加入-鈉后,，就會(huì)阻止氧氣和2價(jià)錫的反應(yīng)，從而起到穩(wěn)定作用,；

 nahco3+hcl====nacl+h2o+co2↑

       小蘇打的這些性質(zhì),，使小蘇打在生產(chǎn)和生活中有許多重要的用途，如在滅火器里,，它是產(chǎn)生-的原料之一,；在食品工業(yè)上,，它是發(fā)酵粉的一種主要原料；在制造清涼飲料時(shí),，它也是常用的一種原料,，它是胃酸過多的一種藥劑。

       蘇打是化學(xué)式為na2co3,，學(xué)名叫碳酸鈉,，俗名除叫蘇打外，又稱純堿或蘇打粉,、堿面,、十水碳酸鈉、蘇打結(jié)晶,、含水蘇打,、洗滌蘇打、洗滌堿鈉,、堿晶,、晶堿。