食品生產(chǎn)許可實行一企一證原則,,涉水產(chǎn)品檢測機構(gòu),,即同一個食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動,應當取得一個食品生產(chǎn)-,。
市場-管理部門按照食品的風險程度對食品生產(chǎn)實施分類許可,。
市場-管理-負責-指導食品生產(chǎn)許可管理工作,。
縣級以上地方市場-管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)許可管理工作,。
省,、自治區(qū)、直轄市市場-管理部門可以根據(jù)食品類別和食品安全風險狀況,,長沙涉水產(chǎn)品檢測,,確定省、市,、縣級市場-管理部門的食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限,。
、特殊醫(yī)學用途配方食品,、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產(chǎn)許可由省,、自治區(qū)、直轄市市場-管理部門負責,。
為規(guī)范備案檢驗管理,-自檢結(jié)果準確性,,遵循“誰生產(chǎn),、誰自檢”的原則,涉水產(chǎn)品檢測咨詢,,產(chǎn)品自主生產(chǎn)的,,由備案人開展自檢并出具檢驗報告,涉水產(chǎn)品檢測企業(yè),,產(chǎn)品委托生產(chǎn)的,,由實際受托生產(chǎn)企業(yè)開展自檢并出具檢驗報告。
以自檢方式開展備案檢驗的備案人或者受托生產(chǎn)企業(yè)能夠完成的自檢項目尚未涵蓋法規(guī)規(guī)定的全部備案檢驗項目的,,可僅對能夠完成的檢驗項目開展自檢并出具相應項目的自檢報告;其他暫-力開展的檢驗項目,,可按照《化妝品注冊和備案檢驗工作規(guī)范》另行委托符合要求的檢驗機構(gòu)完成并出具檢驗報告,。送檢樣品應當滿足備案檢驗需要且與自行檢驗樣品為同一批次。
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