在熱水瓶中倒入濃度為1%的小蘇打溶液500克左右,，輕輕搖晃，暖瓶中的水垢即可清除掉,。除污電熨斗底部有污垢時,，可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀，在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉，然后將電熨斗接通電源,，當溫度達到100度時,，食品級小蘇打多少錢一噸，在濕毛巾上來回搓擦,，待看不見水蒸氣時,，再擦掉小蘇打粉，電熨斗底部的污垢就除掉了,。

存儲于干燥通風的室內(nèi)倉庫,，運輸中小心防止袋破或散包。食用小蘇打不得與有毒物品共貯運,，防止污染,、防止受潮，與酸類產(chǎn)品隔離,。

用途：食品工業(yè)發(fā)酵劑,、汽水和冷飲中-的發(fā)生劑、黃油保存劑,。

可直接作為制藥工業(yè)的原料,，用于治胃酸過多。還可用于電影制片,、鞣革,、選礦、冶煉,、金屬熱處理,，以及用于纖維、橡膠工業(yè)等,。同時用作羊毛的洗滌劑,、泡沫滅火劑，以及用于農(nóng)業(yè)浸種等