咱們平時(shí)出產(chǎn)酒類產(chǎn)品，釀酒設(shè)備是的工具,。那么它到底都有哪些優(yōu)點(diǎn)呢,？就讓咱們跟著釀酒蒸鍋廠家來(lái)看一下。

一：技術(shù)-過(guò)程簡(jiǎn)單,。

用傳統(tǒng)釀酒蒸鍋釀酒技術(shù)為：材料***浸泡***初蒸***燜糧***復(fù)蒸***出甑攤涼***加曲***裝桶培菌***加水平配糟***裝桶釀制***蒸餾***成品酒,。

熟料高產(chǎn)釀酒技術(shù)為：熟料糧食+酒曲+水***釀制***蒸餾***成品酒,；

二：節(jié)省時(shí)間和本錢

直接將熟料加酒加水即釀制產(chǎn)酒，比傳統(tǒng)技術(shù)省燃料,，釀酒蒸鍋,，省產(chǎn)地和人力，釀酒蒸鍋的型號(hào),，省時(shí)間,，蒸酒和蒸料幾乎是同時(shí)消耗完的。

三：

1,、出酒率高,。

傳統(tǒng)的釀酒蒸鍋技術(shù)釀酒出酒率低。而選用熟料高產(chǎn)釀酒新技術(shù)新設(shè)備出產(chǎn),，出酒率可提高50,。按100公斤糧食出50度白酒核算，大米出酒率可達(dá)到90-100,、玉米70-80,。

2、酒的高：

用該技能出產(chǎn)的白酒酒體潔白,、綿甜爽口,、酒質(zhì)樸實(shí)、淳厚悠長(zhǎng),、無(wú)邪雜味,、焦糊味、暴辣味,。經(jīng)-部門查看,，酒質(zhì)達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。由于均系純糧釀制,，保持本來(lái)傳統(tǒng)酒的風(fēng)味,，故很有賣點(diǎn)，非常受市場(chǎng)期待,。

3,、經(jīng)濟(jì)-：

由于用該新技能釀酒比傳統(tǒng)技能本錢和工時(shí)節(jié)省一半，釀酒蒸鍋出酒率提高,，且能-酒質(zhì)安穩(wěn)一同還有高蛋白酒糟等副產(chǎn)品可喂豬,、魚(yú)等。其經(jīng)濟(jì)效益就明顯地體現(xiàn)出來(lái)了,。

面對(duì)市場(chǎng)上種類繁多的釀酒設(shè)備,，釀酒新手們往往不知道如何選擇！同樣的卻花了更多的錢,，那就得不償失了,。想知道自己買的釀酒設(shè)備價(jià)格到底貴-,，請(qǐng)點(diǎn)這里，釀酒蒸鍋廠家為大家進(jìn)行一些詳細(xì)介紹,，看完說(shuō)不定對(duì)你會(huì)非常有幫助,。釀酒新人在選購(gòu)釀酒蒸鍋前,，一定要注意以下幾點(diǎn),，少被-。

首先經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題就是2件套雙層蒸汽加熱設(shè)備,，還是3件套鍋爐式蒸汽加熱設(shè)備,，又或是需要自己配鍋爐的蒸汽加熱設(shè)備。同樣大小的設(shè)備,，釀酒大型蒸鍋設(shè)備,，蒸一鍋酒所用的時(shí)間，2件套蒸汽加熱設(shè)備比3件套蒸汽加熱設(shè)備慢1倍-,。同樣是200型釀酒設(shè)備,，有的指容量200l，有的指可裝200斤水,，而有的指可投料200斤糧食的發(fā)酵液,。

同樣是3件套的設(shè)備，所用材質(zhì)厚度,、內(nèi)部結(jié)構(gòu)不同,，廠家所花費(fèi)的成本也是不同的，價(jià)格自然也不一樣,。鍋爐中加熱管的根數(shù),，加熱管的材質(zhì)、厚度,。比如說(shuō)一些廠家鍋爐中加熱管的根數(shù)少,、且有的是很薄的有縫鋼管，那這個(gè)廠家的釀酒蒸鍋價(jià)格肯定便宜,。冷卻器的結(jié)構(gòu)及冷卻效果,。冷卻器與冷卻水的接觸面積大不大，蒸出的酒是冷的,，還是熱的,？注意這些細(xì)節(jié)才能夠讓我們選擇到心儀的釀酒設(shè)備。