食品生產(chǎn)批次噴碼作用大

近期,，執(zhí)1法人員在某超市檢查時,，發(fā)現(xiàn)一批“蒙牛”飲品外包裝標簽上的批次噴碼被人為破壞,。噴碼為“3d20170203a

……”,，a字母后的包裝紙被挖去一塊。經(jīng)-,，被破壞的部分為貨源代碼,。當(dāng)事人稱，該產(chǎn)品是從鄰近城市竄貨,，進貨價格稍低,，為防止本地總經(jīng)銷商發(fā)現(xiàn)商品批次,，才挖去批次內(nèi)容。雖然經(jīng)蒙牛公司鑒定,，該批產(chǎn)品確為-,，但是該商戶依然受到了工商部門的-。

首先,，根據(jù)《食品安quan的標準預(yù)包裝食品標簽通則》條款規(guī)定,，食品標簽是指食品包裝上的文字、圖形,、符號及一切說明物,。該案中批次噴碼位置在該食品包裝上，屬于食品標簽的一部分,。而《預(yù)包裝食品標簽通則》要求“食品標簽應(yīng)清晰,、醒目、-,，應(yīng)使消費者購買時易于辨認和識讀”。該案中由于批次代碼被破壞,，導(dǎo)致食品標簽不清楚,，不明顯，消費者無法辨認,。當(dāng)事人破壞批次噴碼的行為顯然違反了預(yù)包裝食品標簽通則,。這與《食品安全法》第四十二條的條款是吻合的。

其次,，雖然《食品安全法》第四十二條規(guī)定的預(yù)包裝食品的標簽應(yīng)當(dāng)標明的九個事項中并不包含生產(chǎn)批次,，但是《食品安全法》第三十七條和第三十九條均明確規(guī)定，食品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營企業(yè)要建立食品出廠檢驗制度和食品進貨查驗記錄制度,，如實記錄食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)批號等內(nèi)容。

再次,，從社會危害性上來講,，食品的批次噴碼如同產(chǎn)品的身1份證號一樣，如果該批次食品發(fā)生食品安全事故,，生產(chǎn)者會根據(jù)該批次的噴碼來對該食品進行批次辨別,，從而對問題食品進行召回銷毀處理。但是批次噴碼遭到破壞,，一旦發(fā)生食品事故,，食品生產(chǎn)者無法識別食品批次,，無法召回問題食品。故該案中當(dāng)事人的行為可導(dǎo)致食品安全-,。

高解像噴碼機有范圍的字符高度 1.2mm--17mm可噴印數(shù)字點陣式字體仿點陣,，漢字無法使用點陣，高解像字體印刷體,，甚至可以噴印電腦上的任意字體,。噴印速度不受字型點陣影響，快可達到60m/min,。機器運行時,，按需噴墨，墨水不循環(huán)使用,，墨水濃度-,。不需添加稀釋劑溶劑，運行成本比cij式低,。墨水不需回收,，供墨系統(tǒng)密封-，避免墨水污染,。墨水直接噴出,，自帶壓力，無需壓力泵或其他設(shè)備提供壓力,。

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