物理性質:純品為無色結晶或白色顆粒,含有雜質時顏色可為微黃或灰色,。無氣味,相對密度 1.77,,折光率 1.521,。在水中的溶解度為 0℃時 70.6,100℃時 103.8,,不溶于-和-
化學性質:純-銨水溶液呈酸性,,0.1水溶液的為 5.5。常溫下性質穩(wěn)定,,但與堿性物質相混時會分解釋放出氨,。加熱到 513℃以上時會完全分解成氨氣、氮氣,、及水
-銨的化學式是(nh4)2so4,。這是一種常見的無機鹽,廣泛用于農業(yè)作為肥料,-,,因為它含有植物生長所需的兩種主要營養(yǎng)元素:氮和硫,。
-銨的化學式(nh4)2so4表明它由兩個銨離子nh4+和一個-根離子so42-組成。銨離子是由一個氮原子和四個氫原子通過共價鍵結合形成的,,帶有一個正電荷,。-根離子則是由一個硫原子和四個氧原子通過共價鍵結合形成的,帶有兩個負電荷,。這兩種離子通過離子鍵結合在一起,,形成了-銨。
食品領域:是食品醬色的催化劑,,鮮酵母生產中培養(yǎng)酵母菌的氮源,,-分類,也用于啤酒的釀造14,�,;瘜W實驗室:常用于分離蛋白,如天然橡膠膠乳中揮發(fā)性脂肪酸值的測定,。還可用作分析試劑中的沉淀劑和掩蔽劑,,-安全,在電化學分析中用作支持電解質,,-經營,,以及用于微生物培養(yǎng)基及銨鹽制備等,用氨氣中和稀-:將氨氣通入稀-中進行中和反應即生成-銨,,該反應是放熱反應,,可利用反應放出的熱量將生成的-銨溶液加熱至 100℃-110℃,使部分水分蒸發(fā),,-銨結晶出來
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