影響葡萄酒陳年潛力的因素包括：葡萄品種,、葡萄品質,、葡萄酒品質,、葡萄酒的儲藏環(huán)境。

1.  葡萄酒品質是保障

-疑問,，如果一款葡萄酒的品質很差,，那它---沒有陳年潛力可言。葡萄酒的品質除了和葡萄品質有關,，還與葡萄酒的釀造工藝,、釀造設備以及釀酒師的釀酒手法有很大的關系。一般經過橡木桶釀造的葡萄酒要比未經過橡木桶的葡萄酒陳年潛力---,。而且,，法國橡木桶與美國橡木桶，新橡木桶與舊橡木桶之間又有較大的區(qū)別,，軟木塞,，它們對葡萄酒的影響也有所不同。

2. 儲藏環(huán)境是關鍵

無論葡萄酒的品質有多么好,，如果沒有儲藏得當?shù)脑�,，很容易就會衰老甚至變質。一般涼爽,、恒溫,、通風性較好、光線較暗且無異味的地方是儲藏葡萄酒的環(huán)境,。另外,，在儲藏軟木塞封瓶的葡萄酒時,，要將葡萄酒向下傾斜45o放置,，這樣可以---軟木塞與葡萄酒充分接觸，防止軟木塞變干而導致空氣進入瓶中,，加速葡萄酒氧化,。

螺旋蓋雖然能避免軟木塞的變---題，防止空氣進入酒瓶,，但無氧氣通透也是一個很---的問題,。澳洲葡萄酒研究中心(awri)曾經做過實驗，對比橡木塞與螺旋蓋封裝的同樣的酒,，軟木塞廠家,，以觀察它們三年后酒體的變化。研究發(fā)現(xiàn),，橡木塞有---的氧氣通透性,，從而為葡萄酒的瓶中熟化提供了---的條件,，而螺旋蓋卻沒有絲毫的變化，酒體一如三年前,。由此說明,，螺旋蓋封裝雖然能讓葡萄酒---地“保鮮”，但如果想存?zhèn)�幾十年或者上百年估計非常不現(xiàn)實,。 　　2004年,，美國葡萄酒---家羅伯特·帕克(robertparker)在美國雜志《food&wine》發(fā)表葡萄酒行業(yè)趨勢分析探究葡萄酒未來之12條預言，其中第五條為螺旋蓋和軟木塞的未來做出了重要的預測：“旋蓋式瓶塞將成為大眾選擇,，軟木塞將只用于需要較長時間珍藏的佳釀,。”