2,、將花生放在容器內(nèi),,水一定要沒過花生,芽苗菜種植培訓(xùn)費(fèi)用,,浸泡大概1天的時間,,隨后用清水沖洗干凈。
3,、然后用微微打濕的布將花生包裹起來,,放在陰暗的環(huán)境中,每天噴2-3次水,,讓溫度可以保持在22-25℃。
4,、大概1周的時間,,花生就能發(fā)芽了,
5,、發(fā)芽后再等待1周左右的時間,,當(dāng)花生芽長到5cm以上的時候,就可以摘下來食用了,。
6,、花生芽無論是無論是清炒,還是跟別的菜品搭配起來食用,,口感都是-的,。不僅如此,花生芽中還含有降,、---衰老的作用,,老年人適合食用了!
注意:發(fā)花生芽的花生,,必須是飽滿健康的花生,,芽苗菜種植培訓(xùn)培訓(xùn),霉的千萬別用,,否則發(fā)出來的花生芽是有毒的,。
綠豆、黃豆芽菜
黃豆發(fā)黃豆芽,、綠豆發(fā)綠豆芽的步驟都是一樣的,,花花就在這里統(tǒng)一說了,。
操作步驟:
1、無論是黃豆還是綠豆,,都必須要挑選顆粒飽滿的,,只有這樣才能提高出芽率。
2,、將挑選好的豆子放在溫水中浸泡24個小時以上,。在浸泡的時候,那些干癟的豆子就會漂浮起來,,正好可以直接挑出來丟掉了,。
3、準(zhǔn)備一個容器,,北京芽苗菜種植培訓(xùn),,大小可以將浸濕的海綿墊放進(jìn)去。隨后將浸泡了24小時的種子,,直接放在海綿墊上,,隨后將容器的蓋子蓋上。
4,、大概1周左右的時間,,就能夠看到黃豆、綠豆發(fā)芽了,。
5,、再等上大概1周左右的時間,等到芽苗長高了之后,,就能夠摘下來直接吃了,。
松柳苗炒雞蛋
1、洗凈松柳苗,,鍋燒熱到六,、七成下攪拌好的雞蛋其中放少許白胡椒面
2、炒熟后下芽苗攪拌一下放少許鹽,,在攪拌幾下即可
小貼士松柳苗很嫩不要炒時間長了
素炒松柳苗
1,、松柳苗清洗干凈。
2,、鍋加油燒熱,。
3、下入松柳苗翻炒,。
4,、調(diào)入。
5,、翻炒至斷生,。
6,、盛入盤中即可食用。
小貼士
本道菜吃的就是它的清淡,,所以不用加過多的調(diào)味品,。
上湯豌豆苗
1、材料洗凈,,材料切塊,。豌豆苗、蒜瓣,、生姜,、松花蛋、咸鴨蛋,、草菇
2,、鍋內(nèi)放油15克,10粒蒜瓣入油鍋,,小火煎,。
3、蒜瓣小火慢煎至煎黃,,鏟出,。
4、用鍋中余油爆姜片,。
5、放入草菇片,,加肉湯,,煮10分鐘,放入豆苗,。
6,、放入松花蛋、咸鴨蛋和胡椒粉繼續(xù)煮2分鐘,。
蒜蓉豌豆苗
1,、將豌豆苗從距根部大約1厘米的地方切下來。
2,、放入清水中清洗幾次撈出淋一下水,。
3、把蔥,、姜,、干辣椒切好。
4,、蒜切成沫備用,。
5,、起鍋放油,把蔥姜干辣椒爆出想來,。
6,、放豌豆苗爆炒。
7,、把蒜苗炒斷生,,放入蒜沫和鹽,然后翻炒幾下出鍋,。
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