餐廚垃圾是一種能“變廢為寶”的資源,，管理處置好餐廚垃圾不僅僅有利于提高環(huán)境衛(wèi)生水平，保障人民健康,，還能夠充分利用可再生資源,，促進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展，是一項利國利民的民生工程,。

那么,，餐廚垃圾處置中心用什么辦法處理廚余垃圾呢？

據(jù)悉,，由于廚余垃圾含水量高,、而且有機質(zhì)豐富，并不適合用于直接焚燒,。一般來說,，餐廚垃圾粉碎機工程主要包括4大系統(tǒng)：廚余垃圾接收儲運系統(tǒng)、預(yù)處理系統(tǒng),、濕式厭氧---系統(tǒng)和沼氣利用系統(tǒng),。簡單來說就是,，進門先有垃圾稱重系統(tǒng)，先將大件固體分揀出來,，直接外運焚燒,；剩下的有機質(zhì)進行壓榨，將水分?jǐn)D出來,；然后進入?yún)捬跸到y(tǒng)進行發(fā)酵,，這一過程大約需要20天左右；發(fā)酵能產(chǎn)生沼氣,，就進入沼氣利用系統(tǒng)發(fā)電,；而在厭氧系統(tǒng)中還會留存有沼渣，需要進入污泥池,，與污水處理系統(tǒng)中的污泥一起處理成泥餅,，外運焚燒。

餐廚垃圾處置主要針對廢棄食用油脂,、餐廚垃圾,。處理工藝采用“預(yù)處理+厭氧發(fā)酵”。餐廚垃圾經(jīng)過處置可以提取2.5%的粗油脂,，厭氧發(fā)酵每噸餐廚垃圾可產(chǎn)生87立方米沼氣,，產(chǎn)生的沼氣經(jīng)過沼氣凈化處理后送入熱電聯(lián)產(chǎn)系統(tǒng)。燃氣發(fā)電系統(tǒng)采用熱電冷連供方式,，進行發(fā)電利用,。污水處理采用氣浮+脫氨除磷+外置式mbr+納濾工藝處理后，污水可滿足環(huán)評標(biāo)準(zhǔn),，經(jīng)處理后的污水排入污水處理廠處理,。采取好氧發(fā)酵 厭氧處置工藝，將餐廚垃圾終生產(chǎn)成粗油脂,、沼氣及生物腐植酸肥料,，達到較大資源化利用，符合節(jié)能要求,。

潔普智能廚余垃圾破碎設(shè)備的特性：

(1)軸承設(shè)計多重密封,，適應(yīng)潮濕油污環(huán)境

(2)gi智能系統(tǒng)控制，多項智能監(jiān)測和保護,，-設(shè)備運行平穩(wěn)

(3)歐洲進口耐磨耐腐蝕材質(zhì)鍛造刀具,，使用-;具有-的互換性

(4)主軸經(jīng)多次熱處理和-加工，抗沖擊能力強

5全密封式處理系統(tǒng),，杜絕處理過程臭味擴散問題,，提高現(xiàn)場生產(chǎn)環(huán)境。