食用菌菌種繁育

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā),、菌菇栽培、加工,，銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),。

母種：又叫一級種,，用直徑18-22cm的試管制備。常用配方：去皮馬鈴薯200克,，---20克,，瓊脂10-20克，水1000毫升,，先把土豆去皮稱重,，切成小塊煮至熟而不爛，過濾加水至1000毫升,，再把瓊脂剪成小段,，放入鍋內(nèi)，邊攪邊煮,，待瓊脂溶化后加入---,，由于瓊脂各有不同加入份量要看情況而定,，裝管前取一小勺浮在涼水中冷卻觀察其硬度適合然后分袋試管,，用棉花塞塞住試管口，放入小高壓鍋內(nèi)---,，當(dāng)壓力表達(dá)到1.5個(gè)壓力時(shí),，再---30分鐘，取出試管放成斜面,，放置2-3 天后,，無雜菌再放入接種箱內(nèi)接種，接了種的試管放入培養(yǎng)室內(nèi)進(jìn)行培養(yǎng),，溫度要求25℃左右,，相對濕度75%以下。

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食用菌介紹

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā),、菌菇栽培、加工,，銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),。

上已被描述的---達(dá)12萬余種，能形成大型子實(shí)體或菌核組織的達(dá)6000余種,，可供食用的有2000余種,，能大面積人工栽培的只有40～50種。食用菌在分類上屬于菌物介---門,，絕大多數(shù)屬于擔(dān)子菌亞門如平菇,、香菇,，少數(shù)屬于子囊菌亞門如羊肚菌。中國食用菌資源十分豐富,，據(jù)卯曉嵐1988統(tǒng)計(jì),，中國已知的食用菌約657種，它們分屬于41個(gè)科,、132個(gè)屬,，其中擔(dān)子菌620種占94.4%，靈芝菌種植,，子囊菌39種占5.6%,。2000年統(tǒng)計(jì)中國的食用菌達(dá)938種，人工栽培的50余種,。

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