油菜花60年代分別為2381.5萬畝、32.0公斤/畝和78.6萬噸,。70年代分別為3214.8萬畝,、45.4公斤/畝和146.4萬噸。進(jìn)入90年代,，油菜花,，無論是種植面積,、單產(chǎn)水平和總產(chǎn)量均繼續(xù)保持快速增長的勢頭,。20世紀(jì)90年代的前8年1990～1997年平均為9152.2萬畝、88.5公斤/畝和812.9萬噸,，分別比20世紀(jì)80年代增長43.7%,、15.4%和66.4%。

油菜花20世紀(jì)70年代以后，中國在油菜優(yōu)勢利用方面做了大量的研究工作,，油菜花籽,，在國際上首先發(fā)現(xiàn)具有實(shí)用價(jià)值的玻里馬polima油菜細(xì)胞質(zhì)雄性，并首先實(shí)現(xiàn)了三系配套,。油菜花,，江嶺油菜、興化油菜,、浠水白等,，油菜花海，對中國油菜生產(chǎn)的恢復(fù)與發(fā)展起到了-的促進(jìn)作用,。不僅在于滿山遍野的油菜花,，更在于山景，村莊,，梯田的巧妙結(jié)合,。在山上登高望遠(yuǎn)，梯田與徽式鄉(xiāng)村建筑構(gòu)成了一幅非常美麗的中國美鄉(xiāng)村畫卷,。