雙室果蔬脆片油炸機是集油炸,、脫水脫油以及過濾為一體的油炸機,，雙室果蔬脆片油炸機不會出現(xiàn)過熱、過壓等現(xiàn)象,，能夠-產(chǎn)品的和生產(chǎn)時的安全,，香蕉脆低溫脫水油炸機生產(chǎn)廠家，雙室果蔬脆片油炸機具有生產(chǎn)-,、性能穩(wěn)定,、使用方便等特點。

新一代的雙室果蔬脆片油炸機-的保存了原材料的色,，香,，味，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品不會輕易褪色,、變色,，可以將原料本身的顏色保持的-。就算是香蕉這種極容易受熱褐變的食材,，若是放到雙室果蔬脆片油炸機中生產(chǎn),，都可以讓其顏色保持-。

適合產(chǎn)品：

水果類：蘋果,、獼猴桃,、木葡萄、柿子,、草莓,、葡萄、桃,、梨等,；

蔬菜類：西紅柿、紅薯,、土豆,、四季豆、香菇,、蘑菇,、大蒜、胡蘿卜,、青椒,、南瓜、洋蔥等,；

干果類：大棗,、花生等,；

水產(chǎn)品及畜禽肉等

保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大-低,，而且加工設(shè)備內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低,。油炸食品不易褪色、變色,、褐變,，可以保持果蔬本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,，若采用真空油炸,，可以保持其綠色。

保味作用:采用真空油炸,，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱,。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出,，并且隨著原料的脫水,，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以-地保存原料本身具有的香味,。